Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный яблочный пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный яблочный пирог

Творог 5% жирности 500 г
Яйцо куриное 3 Штука
Овсяная крупа 100 г
Яблоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный яблочный пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.9 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1146 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 13% 524 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.2% 1098 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 3.1% 2168 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2% 3382 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 4.4% 1563 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 4.1% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 8.3% 818 г
Витамин В4, холин 71.17 мг 500 мг 14.2% 9.7% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 5.7% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 5.7% 1190 г
Витамин В9, фолаты 25.81 мкг 400 мкг 6.5% 4.4% 1550 г
Витамин В12, кобаламин 0.779 мкг 3 мкг 26% 17.7% 385 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4098 г
Витамин Н, биотин 9.254 мкг 50 мкг 18.5% 12.6% 540 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.1537 мг 20 мг 15.8% 10.8% 634 г
Ниацин 0.422 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.04 мг 2500 мг 7.1% 4.8% 1404 г
Кальций, Ca 105.58 мг 1000 мг 10.6% 7.2% 947 г
Кремний, Si 4.995 мг 30 мг 16.7% 11.4% 601 г
Магний, Mg 28.26 мг 400 мг 7.1% 4.8% 1415 г
Натрий, Na 51.11 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2544 г
Сера, S 147.63 мг 1000 мг 14.8% 10.1% 677 г
Фосфор, P 185.1 мг 800 мг 23.1% 15.7% 432 г
Хлор, Cl 92.34 мг 2300 мг 4% 2.7% 2491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.3 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.469 мг 18 мг 8.2% 5.6% 1225 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 3.9% 1728 г
Кобальт, Co 3.486 мкг 10 мкг 34.9% 23.8% 287 г
Литий, Li 0.17 мкг ~
Марганец, Mn 0.5552 мг 2 мг 27.8% 18.9% 360 г
Медь, Cu 120.83 мкг 1000 мкг 12.1% 8.2% 828 г
Молибден, Mo 10.378 мкг 70 мкг 14.8% 10.1% 675 г
Никель, Ni 8.746 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 23.676 мкг 55 мкг 43% 29.3% 232 г
Стронций, Sr 9.76 мкг ~
Фтор, F 35.87 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11151 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 3.4% 1992 г
Цинк, Zn 0.6764 мг 12 мг 5.6% 3.8% 1774 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.18 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.214 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.407 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.738 г min 16.8 г 10.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Творожный яблочный пирог составляет 146,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».