| Скумбрия атлантическая (Запекание) | 428 г |
| Картофель (Запекание) | 553 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.7 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1117 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 9% | 738 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.8% | 757 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.3% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 70.3 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3233 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.7 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 13433 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.121 мг | 1.5 мг | 8.1% | 5.4% | 1240 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 7.5% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 38.58 мг | 500 мг | 7.7% | 5.1% | 1296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 7.4% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 17.4% | 382 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.481 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.1% | 6172 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.981 мкг | 3 мкг | 199.4% | 132.3% | 50 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.22 мг | 90 мг | 3.6% | 2.4% | 2795 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.764 мкг | 10 мкг | 77.6% | 51.5% | 129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.171 мг | 15 мг | 7.8% | 5.2% | 1281 г |
| Витамин Н, биотин | 0.158 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31646 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.1% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4127 мг | 20 мг | 32.1% | 21.3% | 312 г |
| Ниацин | 4.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 472.97 мг | 2500 мг | 18.9% | 12.5% | 529 г |
| Кальций, Ca | 26.89 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3719 г |
| Кремний, Si | 31.5 мг | 30 мг | 105% | 69.7% | 95 г |
| Магний, Mg | 39.68 мг | 400 мг | 9.9% | 6.6% | 1008 г |
| Натрий, Na | 48.12 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.5% | 2702 г |
| Сера, S | 111.45 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.4% | 897 г |
| Фосфор, P | 183.7 мг | 800 мг | 23% | 15.3% | 435 г |
| Хлор, Cl | 112.98 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.3% | 2036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 541.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.292 мг | 18 мг | 7.2% | 4.8% | 1393 г |
| Йод, I | 13.65 мкг | 150 мкг | 9.1% | 6% | 1099 г |
| Кобальт, Co | 12.38 мкг | 10 мкг | 123.8% | 82.1% | 81 г |
| Литий, Li | 48.51 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 5.2% | 1279 г |
| Медь, Cu | 185.44 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 12.3% | 539 г |
| Молибден, Mo | 7.012 мкг | 70 мкг | 10% | 6.6% | 998 г |
| Никель, Ni | 6.108 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 315 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.128 мкг | 55 мкг | 31.1% | 20.6% | 321 г |
| Стронций, Sr | 5.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 709.12 мкг | 4000 мкг | 17.7% | 11.7% | 564 г |
| Хром, Cr | 33.42 мкг | 50 мкг | 66.8% | 44.3% | 150 г |
| Цинк, Zn | 0.5579 мг | 12 мг | 4.6% | 3.1% | 2151 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.956 г | ~ | |||
| Лизин | 0.907 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.468 г | ~ | |||
| Треонин | 0.501 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.891 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.82 г | ~ | |||
| Аланин | 0.826 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.498 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 66.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.519 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.776 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.45 г | min 16.8 г | 14.6% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.486 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.488 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.385 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.715 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба запечённая с картошкой составляет 150,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».