| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 420 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 250 г |
| Сырный продукт колончак | 82 г |
| Майонез 30% | 86 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 247.9 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 679 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 6.5% | 618 г |
| Жиры | 21 г | 56 г | 37.5% | 15.1% | 267 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 128571 г | |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.429 мг | 1.5 мг | 28.6% | 11.5% | 350 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.226 мг | 1.8 мг | 12.6% | 5.1% | 796 г |
| Витамин В4, холин | 50.78 мг | 500 мг | 10.2% | 4.1% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 8.9% | 452 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 5% | 800 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.86 мкг | 400 мкг | 3% | 1.2% | 3373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.662 мкг | 3 мкг | 22.1% | 8.9% | 453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.6 мг | 90 мг | 2.9% | 1.2% | 3462 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4491 г |
| Витамин Н, биотин | 8.076 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6.5% | 619 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2129 мг | 20 мг | 16.1% | 6.5% | 622 г |
| Ниацин | 3.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.3 мг | 2500 мг | 13.2% | 5.3% | 757 г |
| Кальций, Ca | 8.5 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
| Кремний, Si | 1.388 мг | 30 мг | 4.6% | 1.9% | 2161 г |
| Магний, Mg | 19.75 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2025 г |
| Натрий, Na | 24.43 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5321 г |
| Сера, S | 139.21 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.6% | 718 г |
| Фосфор, P | 136.5 мг | 800 мг | 17.1% | 6.9% | 586 г |
| Хлор, Cl | 37.18 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.6% | 6186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 171.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.798 мг | 18 мг | 4.4% | 1.8% | 2256 г |
| Йод, I | 8.37 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.3% | 1792 г |
| Кобальт, Co | 10.188 мкг | 10 мкг | 101.9% | 41.1% | 98 г |
| Литий, Li | 0.272 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0812 мг | 2 мг | 4.1% | 1.7% | 2463 г |
| Медь, Cu | 237.72 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 9.6% | 421 г |
| Молибден, Mo | 8.284 мкг | 70 мкг | 11.8% | 4.8% | 845 г |
| Никель, Ni | 7.095 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 16.76 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.337 мкг | 55 мкг | 17% | 6.9% | 589 г |
| Стронций, Sr | 5.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.77 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 8739 г |
| Хром, Cr | 12.11 мкг | 50 мкг | 24.2% | 9.8% | 413 г |
| Цинк, Zn | 1.3728 мг | 12 мг | 11.4% | 4.6% | 874 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.167 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо по французскому составляет 247,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».