| Горох лущеный, крупа (Варка) | 300 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2623 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 10.4% | 1490 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 7.2% | 2168 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18.7% | 833 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2806 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 11.7% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.8% | 5625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 12.9% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.299 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 133779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.8% | 21429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 4.326 мкг | 50 мкг | 8.7% | 13.6% | 1156 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.4% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.412 мг | 20 мг | 7.1% | 11.1% | 1416 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.96 мг | 2500 мг | 6.8% | 10.6% | 1480 г |
| Кальций, Ca | 24.28 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.7% | 4119 г |
| Кремний, Si | 18.99 мг | 30 мг | 63.3% | 98.6% | 158 г |
| Магний, Mg | 20.91 мг | 400 мг | 5.2% | 8.1% | 1913 г |
| Натрий, Na | 6.88 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.8% | 18895 г |
| Сера, S | 38.48 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.9% | 2599 г |
| Фосфор, P | 52.2 мг | 800 мг | 6.5% | 10.1% | 1533 г |
| Хлор, Cl | 14.13 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 16277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 13.9% | 1124 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.968 мкг | 10 мкг | 19.7% | 30.7% | 508 г |
| Литий, Li | 0.709 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1614 мг | 2 мг | 8.1% | 12.6% | 1239 г |
| Медь, Cu | 136.27 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 21.2% | 734 г |
| Молибден, Mo | 20.511 мкг | 70 мкг | 29.3% | 45.6% | 341 г |
| Никель, Ni | 27.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.291 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 18900 г |
| Стронций, Sr | 18.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 41.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.68 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3.3% | 4724 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 6.4% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5617 мг | 12 мг | 4.7% | 7.3% | 2136 г |
| Цирконий, Zr | 3.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% |
Энергетическая ценность Гороховая каша составляет 64,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».