| Фасоль, белая, мелкая, зрелые семена, сырая | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Вода | 1000 г |
| Томатная паста. Консервы | 97 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1967 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 5% | 2303 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.4% | 1600 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 5.5% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 21.6% | 541 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 2.6% | 4639 г |
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.7% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 8.9% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.7% | 4390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 3.7% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 6.4% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 54.092 мкг | 400 мкг | 13.5% | 15.8% | 739 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.92 мг | 90 мг | 4.4% | 5.1% | 2296 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.554 мг | 15 мг | 10.4% | 12.1% | 965 г |
| Витамин Н, биотин | 0.382 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 13089 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3979 мг | 20 мг | 2% | 2.3% | 5026 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.24 мг | 2500 мг | 11.2% | 13.1% | 892 г |
| Кальций, Ca | 30.52 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.6% | 3277 г |
| Магний, Mg | 29.76 мг | 400 мг | 7.4% | 8.6% | 1344 г |
| Натрий, Na | 3.58 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 36313 г |
| Сера, S | 10.49 мг | 1000 мг | 1% | 1.2% | 9533 г |
| Фосфор, P | 69.7 мг | 800 мг | 8.7% | 10.2% | 1148 г |
| Хлор, Cl | 18.47 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.9% | 12453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 8.2% | 1425 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 2.121 мкг | 10 мкг | 21.2% | 24.8% | 471 г |
| Марганец, Mn | 0.2078 мг | 2 мг | 10.4% | 12.1% | 962 г |
| Медь, Cu | 123.56 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 14.5% | 809 г |
| Молибден, Mo | 1.944 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.3% | 3601 г |
| Селен, Se | 1.71 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3.6% | 3216 г |
| Фтор, F | 69.91 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2% | 5722 г |
| Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Цинк, Zn | 0.5319 мг | 12 мг | 4.4% | 5.1% | 2256 г |
Энергетическая ценность фасоль составляет 85,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».