Фарш по-Царски [Мясновъ] | 360 г |
Лук репчатый | 100 г |
Сливки 10% [Лента] | 185 г |
Шампиньоны | 50 г |
Масло Сливочное Крестьянское [ВкусВилл] | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 207.8 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 810 г |
Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 9% | 539 г |
Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 13.2% | 364 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.9% | 2500 г |
Вода | 66.4 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3423 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 0.6% | 8333 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.2% | 4091 г |
Витамин В4, холин | 3.08 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16234 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.206 мг | 5 мг | 4.1% | 2% | 2427 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
Витамин В9, фолаты | 4.309 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9283 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.009 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.42 мг | 90 мг | 2.7% | 1.3% | 3719 г |
Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 111111 г | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин Н, биотин | 1.598 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.5% | 3129 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.5925 мг | 20 мг | 3% | 1.4% | 3376 г |
Ниацин | 0.467 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 78.99 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.5% | 3165 г |
Кальций, Ca | 5.92 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 16892 г |
Кремний, Si | 1.167 мг | 30 мг | 3.9% | 1.9% | 2571 г |
Магний, Mg | 3.86 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 10363 г |
Натрий, Na | 1.26 мг | 1300 мг | 0.1% | 103175 г | |
Сера, S | 13.91 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.7% | 7189 г |
Фосфор, P | 20.7 мг | 800 мг | 2.6% | 1.3% | 3865 г |
Хлор, Cl | 6.73 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 34175 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 109.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 35.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.171 мг | 18 мг | 1% | 0.5% | 10526 г |
Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 6977 г |
Кобальт, Co | 2.244 мкг | 10 мкг | 22.4% | 10.8% | 446 г |
Литий, Li | 0.072 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 1.3% | 3704 г |
Медь, Cu | 60.14 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.9% | 1663 г |
Молибден, Mo | 0.269 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.2% | 26022 г |
Никель, Ni | 0.539 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 87.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.424 мкг | 55 мкг | 4.4% | 2.1% | 2269 г |
Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.16 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58651 г |
Хром, Cr | 1.53 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3268 г |
Цинк, Zn | 0.1777 мг | 12 мг | 1.5% | 0.7% | 6753 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
Лизин | 0.011 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Треонин | 0.007 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
Аланин | 0.01 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
Пролин | 0.005 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтельки составляет 207,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».