| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 250 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 250 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.4 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.4% | 1407 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 8.7% | 392 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 5.6% | 610 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.3% | 645 г |
| Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5040 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.4% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 20.99 мг | 500 мг | 4.2% | 1.4% | 2382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.176 мг | 5 мг | 3.5% | 1.2% | 2841 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.936 мкг | 400 мкг | 2% | 0.7% | 5040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.352 мг | 15 мг | 42.3% | 14.4% | 236 г |
| Витамин Н, биотин | 0.782 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6394 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4438 мг | 20 мг | 7.2% | 2.4% | 1385 г |
| Ниацин | 0.577 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.67 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.7% | 2055 г |
| Кальций, Ca | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6452 г |
| Кремний, Si | 1.564 мг | 30 мг | 5.2% | 1.8% | 1918 г |
| Магний, Mg | 27.46 мг | 400 мг | 6.9% | 2.3% | 1457 г |
| Натрий, Na | 289.77 мг | 1300 мг | 22.3% | 7.6% | 449 г |
| Сера, S | 31.56 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3169 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 2.8% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 106.4 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.6% | 2162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.578 мг | 18 мг | 8.8% | 3% | 1141 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.656 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.2% | 1524 г |
| Марганец, Mn | 0.4492 мг | 2 мг | 22.5% | 7.6% | 445 г |
| Медь, Cu | 269.13 мкг | 1000 мкг | 26.9% | 9.1% | 372 г |
| Молибден, Mo | 7.801 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3.8% | 897 г |
| Никель, Ni | 0.86 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.995 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.2% | 2757 г |
| Титан, Ti | 4.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.08 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12870 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.631 мг | 12 мг | 5.3% | 1.8% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.94 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 26.059 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.808 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.091 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.101 г | min 16.8 г | 18.5% | 6.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.088 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 75.6% | 25.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.792 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог шоколадный составляет 294,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».