Кабачок (Тушение) | 530 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 290 г |
Чеснок (Тушение) | 10 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 34 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.7% | 9500 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 12.5% | 1273 г |
Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.8% | 4132 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.9% | 2000 г |
Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2652 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.9 мкг | 900 мкг | 7.9% | 12.5% | 1269 г |
Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 7.8% | 2041 г |
Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.3% | 4839 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.3% | 4865 г |
Витамин В4, холин | 8.33 мг | 500 мг | 1.7% | 2.7% | 6002 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 2.4% | 6494 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 5.5% | 2857 г |
Витамин В9, фолаты | 4.929 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8115 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.91 мг | 90 мг | 8.8% | 13.9% | 1138 г |
Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.3% | 12987 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 1.4% | 11628 г |
Витамин Н, биотин | 0.303 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1% | 16502 г |
Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 9% | 1765 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7056 мг | 20 мг | 3.5% | 5.5% | 2834 г |
Ниацин | 0.607 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 270.37 мг | 2500 мг | 10.8% | 17.1% | 925 г |
Кальций, Ca | 17.67 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5659 г |
Кремний, Si | 23.908 мг | 30 мг | 79.7% | 126.3% | 125 г |
Магний, Mg | 6.86 мг | 400 мг | 1.7% | 2.7% | 5831 г |
Натрий, Na | 8.25 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 15758 г |
Сера, S | 6.14 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 16287 г |
Фосфор, P | 24.4 мг | 800 мг | 3.1% | 4.9% | 3279 г |
Хлор, Cl | 23.79 мг | 2300 мг | 1% | 1.6% | 9668 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 110.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 4.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.502 мг | 18 мг | 2.8% | 4.4% | 3586 г |
Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 31915 г |
Кобальт, Co | 3.193 мкг | 10 мкг | 31.9% | 50.6% | 313 г |
Литий, Li | 11.423 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1478 мг | 2 мг | 7.4% | 11.7% | 1353 г |
Медь, Cu | 79.46 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 12.5% | 1258 г |
Молибден, Mo | 4.956 мкг | 70 мкг | 7.1% | 11.3% | 1412 г |
Никель, Ni | 6.121 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 76.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.484 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.4% | 11364 г |
Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 35524 г |
Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 10% | 1587 г |
Цинк, Zn | 0.2816 мг | 12 мг | 2.3% | 3.6% | 4261 г |
Цирконий, Zr | 1.88 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
Валин | 0.002 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
Лизин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.002 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
Глицин | 0.001 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 9.71 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.191 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.097 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.4 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.258 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.37 г | min 16.8 г | 8.2% | 13% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.162 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с помидорами и сметаной составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».