| Морская капуста (ламинария) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 260 г |
| Сметана 15% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.5 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1331 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9% | 874 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 13% | 609 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180.2 мкг | 900 мкг | 20% | 15.8% | 499 г |
| Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.3% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.1% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.308 мг | 1.8 мг | 17.1% | 13.5% | 584 г |
| Витамин В4, холин | 169.71 мг | 500 мг | 33.9% | 26.8% | 295 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.026 мг | 5 мг | 20.5% | 16.2% | 487 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.265 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.626 мкг | 3 мкг | 20.9% | 16.5% | 479 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.418 мкг | 10 мкг | 14.2% | 11.2% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.633 мг | 15 мг | 4.2% | 3.3% | 2370 г |
| Витамин Н, биотин | 14.083 мкг | 50 мкг | 28.2% | 22.3% | 355 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 10.8% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6428 мг | 20 мг | 8.2% | 6.5% | 1217 г |
| Ниацин | 0.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.41 мг | 2500 мг | 13.6% | 10.8% | 734 г |
| Кальций, Ca | 55.72 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.4% | 1795 г |
| Кремний, Si | 12.439 мг | 30 мг | 41.5% | 32.8% | 241 г |
| Магний, Mg | 50.25 мг | 400 мг | 12.6% | 10% | 796 г |
| Натрий, Na | 217.54 мг | 1300 мг | 16.7% | 13.2% | 598 г |
| Сера, S | 148.59 мг | 1000 мг | 14.9% | 11.8% | 673 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 14.2% | 556 г |
| Хлор, Cl | 366.76 мг | 2300 мг | 15.9% | 12.6% | 627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 147.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.528 мг | 18 мг | 30.7% | 24.3% | 326 г |
| Йод, I | 623.66 мкг | 150 мкг | 415.8% | 328.7% | 24 г |
| Кобальт, Co | 10.101 мкг | 10 мкг | 101% | 79.8% | 99 г |
| Литий, Li | 1.878 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0677 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2954 г |
| Медь, Cu | 87.56 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 7% | 1142 г |
| Молибден, Mo | 4.844 мкг | 70 мкг | 6.9% | 5.5% | 1445 г |
| Никель, Ni | 0.049 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.59 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.525 мкг | 55 мкг | 37.3% | 29.5% | 268 г |
| Стронций, Sr | 50.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 120.23 мкг | 4000 мкг | 3% | 2.4% | 3327 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.7% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 1.0476 мг | 12 мг | 8.7% | 6.9% | 1145 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 372.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.14 г | min 16.8 г | 18.7% | 14.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 7% |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и морской капустой составляет 126,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».