Мой здоровый рацион

Рецепт Соленые шоколадные блины на воде 16.06.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соленые шоколадные блины на воде 16.06.2020

Яичный белок куриный 74 г
Мука "Еленовская" пшеничная высшего сорта 130 г
Вода 300 г
Подсолнечное масло 20 г
Какао смесь, с аспартамом, низкокалорийный, порошок, с доб кальция фосфора, без доб натрия или витамина A 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пищевая сода 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соленые шоколадные блины на воде 16.06.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.1 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.5% 1288 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.8% 1000 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.4% 898 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3678 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.4 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 12162 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.4% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 4.9% 1192 г
Витамин В4, холин 27.45 мг 500 мг 5.5% 3.2% 1821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.4% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.9% 3175 г
Витамин В9, фолаты 9.657 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4142 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.76 мг 15 мг 18.4% 10.7% 543 г
Витамин Н, биотин 1.995 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2506 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5859 мг 20 мг 7.9% 4.6% 1261 г
Ниацин 0.438 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.1 мг 2500 мг 4.4% 2.6% 2250 г
Кальций, Ca 34.46 мг 1000 мг 3.4% 2% 2902 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 2.6% 2251 г
Магний, Mg 11.07 мг 400 мг 2.8% 1.6% 3613 г
Натрий, Na 217.01 мг 1300 мг 16.7% 9.7% 599 г
Сера, S 63.91 мг 1000 мг 6.4% 3.7% 1565 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 4.3% 1351 г
Хлор, Cl 193.43 мг 2300 мг 8.4% 4.9% 1189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3509 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 4.4% 1312 г
Марганец, Mn 0.2034 мг 2 мг 10.2% 5.9% 983 г
Медь, Cu 55.59 мкг 1000 мкг 5.6% 3.3% 1799 г
Молибден, Mo 6.438 мкг 70 мкг 9.2% 5.3% 1087 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 6.165 мкг 55 мкг 11.2% 6.5% 892 г
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 84.26 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4747 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.3316 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.287 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 39.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.256 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.236 г min 16.8 г 7.4% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.229 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.335 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 17.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.068 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.523 мг ~
Теобромин 9.354 мг ~

Энергетическая ценность Соленые шоколадные блины на воде 16.06.2020 составляет 172,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов