| Шампиньоны (Жарка) | 108 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 42 г |
| Сметана 15% жирности | 30 г |
| Чеснок (Мытьё, нарезка) | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.2% | 1027 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 14.1% | 528 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.3% | 1176 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2995 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 6.2% | 1206 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 10.9% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 20.25 мг | 500 мг | 4.1% | 3.1% | 2469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 15.1% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.808 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.4% | 3123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.405 мкг | 3 мкг | 13.5% | 10% | 741 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.46 мг | 90 мг | 3.8% | 2.8% | 2601 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.9% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.146 мг | 15 мг | 7.6% | 5.7% | 1309 г |
| Витамин Н, биотин | 8.024 мкг | 50 мкг | 16% | 11.9% | 623 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6373 мг | 20 мг | 18.2% | 13.5% | 550 г |
| Ниацин | 1.965 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.6 мг | 2500 мг | 11.3% | 8.4% | 888 г |
| Кальций, Ca | 204.61 мг | 1000 мг | 20.5% | 15.3% | 489 г |
| Кремний, Si | 10.347 мг | 30 мг | 34.5% | 25.7% | 290 г |
| Магний, Mg | 18.28 мг | 400 мг | 4.6% | 3.4% | 2188 г |
| Натрий, Na | 177.81 мг | 1300 мг | 13.7% | 10.2% | 731 г |
| Сера, S | 73.21 мг | 1000 мг | 7.3% | 5.4% | 1366 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 15.5% | 480 г |
| Хлор, Cl | 286.38 мг | 2300 мг | 12.5% | 9.3% | 803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 2.2% | 3327 г |
| Йод, I | 9.67 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.8% | 1551 г |
| Кобальт, Co | 6.308 мкг | 10 мкг | 63.1% | 46.9% | 159 г |
| Литий, Li | 0.218 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0939 мг | 2 мг | 4.7% | 3.5% | 2130 г |
| Медь, Cu | 226.13 мкг | 1000 мкг | 22.6% | 16.8% | 442 г |
| Молибден, Mo | 1.793 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.9% | 3904 г |
| Никель, Ni | 0.433 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.065 мкг | 55 мкг | 27.4% | 20.4% | 365 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50891 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 6.1% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 1.0294 мг | 12 мг | 8.6% | 6.4% | 1166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.825 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.171 г | ~ | |||
| Валин | 0.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.312 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.198 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.546 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.133 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.99 г | ~ | |||
| Пролин | 0.488 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.33 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.021 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.263 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.242 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.793 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.715 г | min 16.8 г | 16.2% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.921 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.782 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.9% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.608 г | ~ |
Энергетическая ценность Намазка с грибами и огурцом составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».