| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 270 г |
| Вода | 370 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1008 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 2.3% | 2621 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.8% | 1556 г |
| Углеводы | 30.8 г | 219 г | 14.1% | 8.4% | 711 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3591 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 32.51 мг | 500 мг | 6.5% | 3.9% | 1538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 1.6% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.231 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.5% | 12380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.553 мг | 15 мг | 10.4% | 6.2% | 966 г |
| Витамин Н, биотин | 1.458 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.7% | 3429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4031 мг | 20 мг | 7% | 4.2% | 1425 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 41.74 мг | 2500 мг | 1.7% | 1% | 5989 г |
| Кальций, Ca | 8.85 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11299 г |
| Кремний, Si | 41.669 мг | 30 мг | 138.9% | 83.1% | 72 г |
| Магний, Mg | 21.59 мг | 400 мг | 5.4% | 3.2% | 1853 г |
| Натрий, Na | 310.33 мг | 1300 мг | 23.9% | 14.3% | 419 г |
| Сера, S | 21.17 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.3% | 4724 г |
| Фосфор, P | 63.2 мг | 800 мг | 7.9% | 4.7% | 1266 г |
| Хлор, Cl | 481.23 мг | 2300 мг | 20.9% | 12.5% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 380 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% | 1.4% | 4091 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 0.535 мкг | 10 мкг | 5.4% | 3.2% | 1869 г |
| Литий, Li | 2.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5238 мг | 2 мг | 26.2% | 15.7% | 382 г |
| Медь, Cu | 107.29 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.4% | 932 г |
| Молибден, Mo | 3.215 мкг | 70 мкг | 4.6% | 2.8% | 2177 г |
| Никель, Ni | 1.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.881 мкг | 55 мкг | 10.7% | 6.4% | 935 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.12 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5056 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.6 мг | 12 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Цирконий, Zr | 3.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.072 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лизин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.068 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.102 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.166 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Пролин | 0.14 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.803 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.146 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.883 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.883 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.126 г | от 11.2 до 20.6 г | 19% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.964 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис в мультиварке составляет 167,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».