| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар, коричневый | 60 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 388.1 ккал | 1684 ккал | 23% | 5.9% | 434 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.1% | 1226 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 11.3% | 228 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 4.2% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1.7% | 1538 г |
| Вода | 30.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7551 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.3 мкг | 900 мкг | 25.9% | 6.7% | 386 г |
| Ретинол | 0.215 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 0.6% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.3% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 88.09 мг | 500 мг | 17.6% | 4.5% | 568 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.491 мг | 5 мг | 9.8% | 2.5% | 1018 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.012 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.7% | 3632 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1.3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.919 мкг | 10 мкг | 9.2% | 2.4% | 1088 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.859 мг | 15 мг | 5.7% | 1.5% | 1746 г |
| Витамин Н, биотин | 5.926 мкг | 50 мкг | 11.9% | 3.1% | 844 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0459 мг | 20 мг | 10.2% | 2.6% | 978 г |
| Ниацин | 0.595 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.56 мг | 2500 мг | 4.3% | 1.1% | 2324 г |
| Кальций, Ca | 39.85 мг | 1000 мг | 4% | 1% | 2509 г |
| Кремний, Si | 0.741 мг | 30 мг | 2.5% | 0.6% | 4049 г |
| Магний, Mg | 15.6 мг | 400 мг | 3.9% | 1% | 2564 г |
| Натрий, Na | 380.94 мг | 1300 мг | 29.3% | 7.5% | 341 г |
| Сера, S | 65.49 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.7% | 1527 г |
| Фосфор, P | 85 мг | 800 мг | 10.6% | 2.7% | 941 г |
| Хлор, Cl | 48 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.5% | 4792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 1.9% | 1361 г |
| Йод, I | 5.38 мкг | 150 мкг | 3.6% | 0.9% | 2788 г |
| Кобальт, Co | 3.077 мкг | 10 мкг | 30.8% | 7.9% | 325 г |
| Марганец, Mn | 0.2964 мг | 2 мг | 14.8% | 3.8% | 675 г |
| Медь, Cu | 76.02 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 2% | 1315 г |
| Молибден, Mo | 5.654 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.1% | 1238 г |
| Никель, Ni | 2.296 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.647 мкг | 55 мкг | 17.5% | 4.5% | 570 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26473 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.5684 мг | 12 мг | 4.7% | 1.2% | 2111 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 14 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.279 г | ~ | |||
| Лизин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Пролин | 0.106 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 191.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.923 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.205 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.178 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.467 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.598 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.943 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.142 г | min 16.8 г | 48.5% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.802 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.622 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.974 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье песочное мое составляет 388,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».