| Свекла, вареная | 153 г |
| Кукуруза, консервы | 147 г |
| Лук зеленый (перо) | 38 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 6% | 2406 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 7% | 2054 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.1% | 2800 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.7% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.6% | 1667 г |
| Вода | 83.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.3% | 2709 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 12.3% | 1167 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 7.1% | 2008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.1% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 9.1% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 47.53 мг | 500 мг | 9.5% | 13.6% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 14.1% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 55.157 мкг | 400 мкг | 13.8% | 19.7% | 725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.7% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.01 мг | 90 мг | 7.8% | 11.1% | 1284 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.325 мкг | 10 мкг | 3.3% | 4.7% | 3077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 2.1% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 3.083 мкг | 50 мкг | 6.2% | 8.9% | 1622 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 22.3% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.923 мг | 20 мг | 4.6% | 6.6% | 2167 г |
| Ниацин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.36 мг | 2500 мг | 9.8% | 14% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 44.44 мг | 1000 мг | 4.4% | 6.3% | 2250 г |
| Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 2.7% | 5396 г |
| Магний, Mg | 19.65 мг | 400 мг | 4.9% | 7% | 2036 г |
| Натрий, Na | 227.28 мг | 1300 мг | 17.5% | 25% | 572 г |
| Сера, S | 44.56 мг | 1000 мг | 4.5% | 6.4% | 2244 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 11.7% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 29.48 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7802 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 7.9% | 1822 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 3% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 2.255 мкг | 10 мкг | 22.6% | 32.3% | 443 г |
| Литий, Li | 0.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2076 мг | 2 мг | 10.4% | 14.9% | 963 г |
| Медь, Cu | 67.62 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 9.7% | 1479 г |
| Молибден, Mo | 3.108 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.3% | 2252 г |
| Никель, Ni | 0.256 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.265 мкг | 55 мкг | 9.6% | 13.7% | 1045 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.64 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16920 г |
| Хром, Cr | 1.04 мкг | 50 мкг | 2.1% | 3% | 4808 г |
| Цинк, Zn | 0.5215 мг | 12 мг | 4.3% | 6.1% | 2301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат свекольный составляет 70 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».