| Куриная грудка (филе) | 145 г |
| Огурец парниковый | 203 г |
| Лук зеленый (перо) | 7 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 23 г |
| Укроп | 5 г |
| Руккола | 4 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 309 г |
| Сметана 15% жирности | 65 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 10.7% | 1310 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.1% | 2800 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.8% | 2920 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.6% | 2500 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 4.6% | 3041 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 3.2% | 4348 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.686 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 6.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.4% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 26.88 мг | 500 мг | 5.4% | 7.6% | 1860 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.589 мг | 5 мг | 11.8% | 16.6% | 849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 19.9% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.143 мкг | 400 мкг | 2% | 2.8% | 4912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.5% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.08 мг | 90 мг | 10.1% | 14.2% | 991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 2.3% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 9259 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 9.2% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2482 мг | 20 мг | 11.2% | 15.8% | 890 г |
| Ниацин | 2.607 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 332.95 мг | 2500 мг | 13.3% | 18.7% | 751 г |
| Кальций, Ca | 24.06 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4156 г |
| Кремний, Si | 14.194 мг | 30 мг | 47.3% | 66.6% | 211 г |
| Магний, Mg | 31.72 мг | 400 мг | 7.9% | 11.1% | 1261 г |
| Натрий, Na | 56.2 мг | 1300 мг | 4.3% | 6.1% | 2313 г |
| Сера, S | 54.35 мг | 1000 мг | 5.4% | 7.6% | 1840 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 12.4% | 1143 г |
| Хлор, Cl | 28.69 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 6.2% | 2293 г |
| Йод, I | 1.97 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.8% | 7614 г |
| Кобальт, Co | 2.094 мкг | 10 мкг | 20.9% | 29.4% | 478 г |
| Литий, Li | 0.068 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 6.6% | 2132 г |
| Медь, Cu | 98.07 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 13.8% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 2.986 мкг | 70 мкг | 4.3% | 6.1% | 2344 г |
| Никель, Ni | 0.061 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.604 мкг | 55 мкг | 8.4% | 11.8% | 1195 г |
| Стронций, Sr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14636 г |
| Хром, Cr | 5.56 мкг | 50 мкг | 11.1% | 15.6% | 899 г |
| Цинк, Zn | 0.4475 мг | 12 мг | 3.7% | 5.2% | 2682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.166 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.202 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.37 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | min 16.8 г | 3.1% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2 составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».