| Куриная грудка (филе) | 425 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 150 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.9 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 882 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 14.7% | 357 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.9% | 528 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.6% | 9125 г |
| Вода | 64.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3535 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.9% | 1333 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 3.2% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 87.81 мг | 500 мг | 17.6% | 9.2% | 569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.429 мг | 5 мг | 28.6% | 15% | 350 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.715 мг | 2 мг | 35.8% | 18.8% | 280 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.9 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.393 мкг | 3 мкг | 13.1% | 6.9% | 763 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.126 мг | 15 мг | 7.5% | 3.9% | 1332 г |
| Витамин Н, биотин | 1.876 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2665 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8965 мг | 20 мг | 34.5% | 18.1% | 290 г |
| Ниацин | 9.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.7 мг | 2500 мг | 12.2% | 6.4% | 818 г |
| Кальций, Ca | 50.8 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.7% | 1969 г |
| Магний, Mg | 77.5 мг | 400 мг | 19.4% | 10.2% | 516 г |
| Натрий, Na | 69.5 мг | 1300 мг | 5.3% | 2.8% | 1871 г |
| Сера, S | 204.15 мг | 1000 мг | 20.4% | 10.7% | 490 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 11.8% | 444 г |
| Хлор, Cl | 102.25 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.3% | 2249 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 3.7% | 1417 г |
| Йод, I | 9.6 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Кобальт, Co | 7.8 мкг | 10 мкг | 78% | 40.9% | 128 г |
| Марганец, Mn | 0.0185 мг | 2 мг | 0.9% | 0.5% | 10811 г |
| Медь, Cu | 78.7 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.1% | 1271 г |
| Молибден, Mo | 11.85 мкг | 70 мкг | 16.9% | 8.9% | 591 г |
| Олово, Sn | 6.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.58 мкг | 55 мкг | 35.6% | 18.6% | 281 г |
| Стронций, Sr | 8.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 119 мкг | 4000 мкг | 3% | 1.6% | 3361 г |
| Хром, Cr | 22.25 мкг | 50 мкг | 44.5% | 23.3% | 225 г |
| Цинк, Zn | 1.243 мг | 12 мг | 10.4% | 5.4% | 965 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.37 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.594 г | ~ | |||
| Валин | 1.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.805 г | ~ | |||
| Лизин | 2.343 г | ~ | |||
| Метионин | 0.418 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.787 г | ~ | |||
| Треонин | 1.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.34 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.964 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.796 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.502 г | ~ | |||
| Аланин | 1.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.741 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.807 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.691 г | ~ | |||
| Пролин | 0.995 г | ~ | |||
| Серин | 0.934 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.207 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.123 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.123 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.93 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.548 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.747 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.269 г | min 16.8 г | 19.5% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.886 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус сливочный к пасте составляет 190,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».