Мой здоровый рацион

Рецепт Ц/з хлеб с фета, авокадо, огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ц/з хлеб с фета, авокадо, огурцом

хлеб гречневый с ц/з мукой 20 г
Авокадо 10 г
Огурец парниковый 10 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ц/з хлеб с фета, авокадо, огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.4 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1459 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.4% 1357 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 9.8% 889 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 4.1% 2106 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 9.5% 909 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 2.4% 3625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 1.6% 5521 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 5.333 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
бета Криптоксантин 6.222 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 60.222 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 7.4% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 8.1% 1078 г
Витамин В4, холин 32.87 мг 500 мг 6.6% 5.7% 1521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 12.4% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.202 мг 2 мг 10.1% 8.8% 990 г
Витамин В9, фолаты 35.333 мкг 400 мкг 8.8% 7.6% 1132 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 5.5% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 3.6% 2381 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.524 мг 15 мг 10.2% 8.8% 984 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 1.067 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4686 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 6.2% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.452 мг 20 мг 7.3% 6.3% 1377 г
Ниацин 0.822 мг ~
Бетаин 0.156 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.67 мг 2500 мг 10.7% 9.3% 937 г
Кальций, Ca 75.89 мг 1000 мг 7.6% 6.6% 1318 г
Кремний, Si 14.222 мг 30 мг 47.4% 41.1% 211 г
Магний, Mg 37 мг 400 мг 9.3% 8.1% 1081 г
Натрий, Na 307.44 мг 1300 мг 23.6% 20.5% 423 г
Сера, S 46.57 мг 1000 мг 4.7% 4.1% 2147 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 15.3% 564 г
Хлор, Cl 307.78 мг 2300 мг 13.4% 11.6% 747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.4 мкг ~
Бор, B 19 мкг ~
Ванадий, V 19.11 мкг ~
Железо, Fe 2.306 мг 18 мг 12.8% 11.1% 781 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10417 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 9.6% 900 г
Марганец, Mn 0.4878 мг 2 мг 24.4% 21.1% 410 г
Медь, Cu 136.22 мкг 1000 мкг 13.6% 11.8% 734 г
Молибден, Mo 4.8 мкг 70 мкг 6.9% 6% 1458 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 4.267 мкг 55 мкг 7.8% 6.8% 1289 г
Фтор, F 12.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 31974 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.9822 мг 12 мг 8.2% 7.1% 1222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.89 мг max 300 мг
Кампестерол 1.111 мг ~
Стигмастерол 0.444 мг ~
бета Ситостерол 16.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.119 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.989 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.691 г min 16.8 г 16% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.198 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.025 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Ц/з хлеб с фета, авокадо, огурцом составляет 115,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».