| Нут (турецкий горох) (Варка) | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Вода | 1000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Куриный окорочок (Варка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 9.8% | 1288 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.8% | 3294 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 5.7% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12% | 1053 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.3 мкг | 900 мкг | 9.8% | 12.4% | 1019 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 13.1% | 963 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 15.91 мг | 500 мг | 3.2% | 4% | 3143 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 6.2% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.844 мкг | 400 мкг | 2% | 2.5% | 5099 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 3.8% | 3371 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 1.3% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.3% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9292 мг | 20 мг | 4.6% | 5.8% | 2152 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.91 мг | 2500 мг | 12% | 15.2% | 831 г |
| Кальций, Ca | 36.06 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.5% | 2773 г |
| Кремний, Si | 20.749 мг | 30 мг | 69.2% | 87.4% | 145 г |
| Магний, Mg | 26.99 мг | 400 мг | 6.7% | 8.5% | 1482 г |
| Натрий, Na | 14 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.4% | 9286 г |
| Сера, S | 63.51 мг | 1000 мг | 6.4% | 8.1% | 1575 г |
| Фосфор, P | 91.5 мг | 800 мг | 11.4% | 14.4% | 874 г |
| Хлор, Cl | 25.89 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 8884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 103.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.818 мг | 18 мг | 4.5% | 5.7% | 2200 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 3.692 мкг | 10 мкг | 36.9% | 46.6% | 271 г |
| Литий, Li | 10.994 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3321 мг | 2 мг | 16.6% | 21% | 602 г |
| Медь, Cu | 139.91 мкг | 1000 мкг | 14% | 17.7% | 715 г |
| Молибден, Mo | 11.653 мкг | 70 мкг | 16.6% | 21% | 601 г |
| Никель, Ni | 29.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 81.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.177 мкг | 55 мкг | 5.8% | 7.3% | 1731 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 31.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.39 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.9% | 6735 г |
| Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.1% | 1799 г |
| Цинк, Zn | 0.7161 мг | 12 мг | 6% | 7.6% | 1676 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.74 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 255.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.176 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.109 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лизин | 0.356 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.16 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 252.274 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 28% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | min 16.8 г | 3.4% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.232 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из нута с картофелем и курицей составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».