Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи 16 июня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи 16 июня

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 110 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи 16 июня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 25.7 г 76 г 33.8% 16.3% 296 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.8% 1000 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.8% 1698 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 1.1% 4305 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.4 мкг 900 мкг 13.3% 6.4% 754 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.8% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.406 мг 1.8 мг 22.6% 10.9% 443 г
Витамин В4, холин 150.94 мг 500 мг 30.2% 14.6% 331 г
Витамин В5, пантотеновая 0.775 мг 5 мг 15.5% 7.5% 645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 5.9% 816 г
Витамин В9, фолаты 40.874 мкг 400 мкг 10.2% 4.9% 979 г
Витамин В12, кобаламин 1.347 мкг 3 мкг 44.9% 21.7% 223 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.938 мкг 10 мкг 9.4% 4.5% 1066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.465 мг 15 мг 3.1% 1.5% 3226 г
Витамин Н, биотин 15.372 мкг 50 мкг 30.7% 14.8% 325 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.3643 мг 20 мг 26.8% 12.9% 373 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.48 мг 2500 мг 7.1% 3.4% 1417 г
Кальций, Ca 128.29 мг 1000 мг 12.8% 6.2% 779 г
Кремний, Si 0.558 мг 30 мг 1.9% 0.9% 5376 г
Магний, Mg 27.81 мг 400 мг 7% 3.4% 1438 г
Натрий, Na 95.07 мг 1300 мг 7.3% 3.5% 1367 г
Сера, S 272.4 мг 1000 мг 27.2% 13.1% 367 г
Фосфор, P 255 мг 800 мг 31.9% 15.4% 314 г
Хлор, Cl 167.36 мг 2300 мг 7.3% 3.5% 1374 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 189.1 мкг ~
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.56 мкг ~
Железо, Fe 1.489 мг 18 мг 8.3% 4% 1209 г
Йод, I 16.41 мкг 150 мкг 10.9% 5.3% 914 г
Кобальт, Co 6.192 мкг 10 мкг 61.9% 29.9% 161 г
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 2.4% 2024 г
Медь, Cu 100.5 мкг 1000 мкг 10.1% 4.9% 995 г
Молибден, Mo 10.868 мкг 70 мкг 15.5% 7.5% 644 г
Никель, Ni 0.307 мкг ~
Олово, Sn 11.81 мкг ~
Селен, Se 39.508 мкг 55 мкг 71.8% 34.6% 139 г
Стронций, Sr 14.5 мкг ~
Титан, Ti 1.53 мкг ~
Фтор, F 53.81 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7434 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 3.6% 1344 г
Цинк, Zn 0.8813 мг 12 мг 7.3% 3.5% 1362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.549 г ~
Аргинин* 1.028 г ~
Валин 1.172 г ~
Гистидин* 0.622 г ~
Изолейцин 1.109 г ~
Лейцин 2.038 г ~
Лизин 1.62 г ~
Метионин 0.588 г ~
Метионин + Цистеин 0.802 г ~
Треонин 0.942 г ~
Триптофан 0.239 г ~
Фенилаланин 1.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.068 г ~
Заменимые аминокислоты 8.757 г ~
Аланин 0.678 г ~
Аспарагиновая кислота 1.377 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 3.569 г ~
Пролин 1.919 г ~
Серин 1.096 г ~
Тирозин 0.998 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 244.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.874 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.375 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.119 г min 16.8 г 12.6% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.744 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.469 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Оладьи 16 июня составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».