| Яйцо куриное жареное (без масла) | 200 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 87 г |
| Укроп | 7 г |
| Лук зеленый (перо) | 12 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 86 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 60 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.2 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1715 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 10.6% | 962 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.5% | 889 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.1% | 2500 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 190.7 мкг | 900 мкг | 21.2% | 21.6% | 472 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% | 8.8% | 1157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.6% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.322 мг | 1.8 мг | 17.9% | 18.2% | 559 г |
| Витамин В4, холин | 135.34 мг | 500 мг | 27.1% | 27.6% | 369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.055 мг | 5 мг | 21.1% | 21.5% | 474 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 7.2% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.505 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.1% | 4703 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.349 мкг | 3 мкг | 11.6% | 11.8% | 860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.73 мг | 90 мг | 23% | 23.4% | 434 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.128 мкг | 10 мкг | 11.3% | 11.5% | 887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 3.9% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 13.006 мкг | 50 мкг | 26% | 26.5% | 384 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 6.3% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1704 мг | 20 мг | 10.9% | 11.1% | 921 г |
| Ниацин | 0.841 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.93 мг | 2500 мг | 9% | 9.2% | 1116 г |
| Кальций, Ca | 59.54 мг | 1000 мг | 6% | 6.1% | 1680 г |
| Кремний, Si | 2.127 мг | 30 мг | 7.1% | 7.2% | 1410 г |
| Магний, Mg | 15.45 мг | 400 мг | 3.9% | 4% | 2589 г |
| Натрий, Na | 79 мг | 1300 мг | 6.1% | 6.2% | 1646 г |
| Сера, S | 101.47 мг | 1000 мг | 10.1% | 10.3% | 986 г |
| Фосфор, P | 133.1 мг | 800 мг | 16.6% | 16.9% | 601 г |
| Хлор, Cl | 114.43 мг | 2300 мг | 5% | 5.1% | 2010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 8.8% | 1163 г |
| Йод, I | 14.7 мкг | 150 мкг | 9.8% | 10% | 1020 г |
| Кобальт, Co | 8.168 мкг | 10 мкг | 81.7% | 83.2% | 122 г |
| Литий, Li | 7.76 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0717 мг | 2 мг | 3.6% | 3.7% | 2789 г |
| Медь, Cu | 132.53 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 13.5% | 755 г |
| Молибден, Mo | 5.649 мкг | 70 мкг | 8.1% | 8.2% | 1239 г |
| Никель, Ni | 1.659 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.867 мкг | 55 мкг | 36.1% | 36.8% | 277 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.75 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10884 г |
| Хром, Cr | 4.46 мкг | 50 мкг | 8.9% | 9.1% | 1121 г |
| Цинк, Zn | 0.7612 мг | 12 мг | 6.3% | 6.4% | 1576 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 30.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 288.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.922 г | min 16.8 г | 17.4% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ |
Энергетическая ценность Амлет без масла составляет 98,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».