Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы творожные

Творог 5% 130 г
Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] 70 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 150 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.1 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 3.5% 905 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 6.7% 475 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 6.3% 505 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 33.6 г 2273 г 1.5% 0.5% 6765 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 1.8% 1782 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 2.5% 1286 г
Витамин В4, холин 63.5 мг 500 мг 12.7% 4.1% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 2.1% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 1.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 16.608 мкг 400 мкг 4.2% 1.3% 2408 г
Витамин В12, кобаламин 0.373 мкг 3 мкг 12.4% 4% 804 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.38 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 1.1% 3018 г
Витамин Н, биотин 5.513 мкг 50 мкг 11% 3.5% 907 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.195 мг 20 мг 11% 3.5% 911 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.1 мг 2500 мг 3.1% 1% 3201 г
Кальций, Ca 49.2 мг 1000 мг 4.9% 1.6% 2033 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3643 г
Натрий, Na 31.97 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4066 г
Сера, S 46.83 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2135 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 4.1% 791 г
Хлор, Cl 31 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7419 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.5 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 22.5 мкг ~
Железо, Fe 0.803 мг 18 мг 4.5% 1.4% 2242 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 0.8% 4043 г
Кобальт, Co 2.067 мкг 10 мкг 20.7% 6.6% 484 г
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 2.4% 1358 г
Медь, Cu 38.83 мкг 1000 мкг 3.9% 1.2% 2575 г
Молибден, Mo 4.125 мкг 70 мкг 5.9% 1.9% 1697 г
Никель, Ni 0.55 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Селен, Se 6.617 мкг 55 мкг 12% 3.8% 831 г
Титан, Ti 2.75 мкг ~
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27267 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.8% 4098 г
Цинк, Zn 0.36 мг 12 мг 3% 1% 3333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.975 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.1 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.15 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кексы творожные составляет 313,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».