| Яичный желток куриный (Жарка) | 33 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Подсолнечное Масло Рафинированное [Золотая семечка] | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.7% | 1086 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 11.9% | 700 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.9 мкг | 900 мкг | 16.1% | 13.4% | 621 г |
| Ретинол | 0.155 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.1% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 10.2% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 151.28 мг | 500 мг | 30.3% | 25.2% | 331 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 15.6% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 5.9% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.451 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5368 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.478 мкг | 3 мкг | 15.9% | 13.2% | 628 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 2.6% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.283 мкг | 10 мкг | 12.8% | 10.7% | 779 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.423 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3546 г |
| Витамин Н, биотин | 12.695 мкг | 50 мкг | 25.4% | 21.1% | 394 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9608 мг | 20 мг | 9.8% | 8.2% | 1020 г |
| Ниацин | 0.184 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.26 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
| Кальций, Ca | 92.44 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.7% | 1082 г |
| Кремний, Si | 1.14 мг | 30 мг | 3.8% | 3.2% | 2632 г |
| Магний, Mg | 15.83 мг | 400 мг | 4% | 3.3% | 2527 г |
| Натрий, Na | 396.84 мг | 1300 мг | 30.5% | 25.4% | 328 г |
| Сера, S | 107.86 мг | 1000 мг | 10.8% | 9% | 927 г |
| Фосфор, P | 165.6 мг | 800 мг | 20.7% | 17.2% | 483 г |
| Хлор, Cl | 623.06 мг | 2300 мг | 27.1% | 22.6% | 369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.701 мг | 18 мг | 9.5% | 7.9% | 1058 г |
| Йод, I | 10.41 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.7% | 1441 г |
| Кобальт, Co | 7.301 мкг | 10 мкг | 73% | 60.8% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0718 мг | 2 мг | 3.6% | 3% | 2786 г |
| Медь, Cu | 77.45 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.4% | 1291 г |
| Молибден, Mo | 5.786 мкг | 70 мкг | 8.3% | 6.9% | 1210 г |
| Никель, Ni | 0.684 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 108.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.056 мкг | 55 мкг | 25.6% | 21.3% | 391 г |
| Стронций, Sr | 6.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12991 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.1% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 1.1167 мг | 12 мг | 9.3% | 7.7% | 1075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.319 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.485 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.302 г | ~ | |||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Глицин | 0.186 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.797 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.406 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.584 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.251 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.394 г | min 16.8 г | 14.3% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 16.06.2020 составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».