Мой здоровый рацион

Рецепт Шашлык из куриного бедра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шашлык из куриного бедра

Бедро Куриное [Троекурово] 900 г
Хмели-Сунели [Kamis] 20 г
Уксус яблочный 30 г
Соевый Соус [Kikkoman] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлык из куриного бедра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 13.1% 563 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.2% 659 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.5% 2937 г
Макроэлементы
Калий, K 2.23 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 112108 г
Кальций, Ca 0.21 мг 1000 мг 476190 г
Магний, Mg 0.15 мг 400 мг 266667 г
Натрий, Na 0.15 мг 1300 мг 866667 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.006 мг 18 мг 300000 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Медь, Cu 0.24 мкг 1000 мкг 416667 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Цинк, Zn 0.0012 мг 12 мг 1000000 г

Энергетическая ценность Шашлык из куриного бедра составляет 136 кКал.

  • Порция = 245 гр (333.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».