Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из яиц и зелёного лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из яиц и зелёного лука

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Лук зеленый (перо) 35 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Йогурт Чернослив-мюсли 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из яиц и зелёного лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.2 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1303 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10.3% 752 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 12.2% 636 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 254.2 мкг 900 мкг 28.2% 21.8% 354 г
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 6.1% 1263 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 15.2% 511 г
Витамин В4, холин 190.18 мг 500 мг 38% 29.4% 263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.99 мг 5 мг 19.8% 15.3% 505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 4.7% 1653 г
Витамин В9, фолаты 7.864 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5086 г
Витамин В12, кобаламин 0.392 мкг 3 мкг 13.1% 10.1% 765 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 4.8% 1625 г
Витамин D, кальциферол 1.658 мкг 10 мкг 16.6% 12.8% 603 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.637 мг 15 мг 4.2% 3.3% 2355 г
Витамин Н, биотин 15.384 мкг 50 мкг 30.8% 23.8% 325 г
Витамин К, филлохинон 31.7 мкг 120 мкг 26.4% 20.4% 379 г
Витамин РР, НЭ 1.8365 мг 20 мг 9.2% 7.1% 1089 г
Макроэлементы
Калий, K 169.55 мг 2500 мг 6.8% 5.3% 1474 г
Кальций, Ca 70.89 мг 1000 мг 7.1% 5.5% 1411 г
Магний, Mg 15.4 мг 400 мг 3.9% 3% 2597 г
Натрий, Na 681.17 мг 1300 мг 52.4% 40.6% 191 г
Сера, S 139.54 мг 1000 мг 14% 10.8% 717 г
Фосфор, P 152.9 мг 800 мг 19.1% 14.8% 523 г
Хлор, Cl 1018.59 мг 2300 мг 44.3% 34.3% 226 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.532 мг 18 мг 14.1% 10.9% 711 г
Йод, I 15.07 мкг 150 мкг 10% 7.7% 995 г
Кобальт, Co 8.981 мкг 10 мкг 89.8% 69.5% 111 г
Марганец, Mn 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.1% 1515 г
Медь, Cu 99.45 мкг 1000 мкг 9.9% 7.7% 1006 г
Молибден, Mo 9.648 мкг 70 мкг 13.8% 10.7% 726 г
Селен, Se 24.029 мкг 55 мкг 43.7% 33.8% 229 г
Фтор, F 41.97 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9531 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 5.7% 1348 г
Цинк, Zn 0.9452 мг 12 мг 7.9% 6.1% 1270 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 429.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из яиц и зелёного лука составляет 129,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».