| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 380 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ванильный экстракт | 10 г |
| Кукурузный крахмал | 40 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 20 г |
| Яйцо куриное | 195 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 130 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 220 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Какао-порошок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 267 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 6% | 631 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.3% | 710 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 6.4% | 589 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 5.8% | 650 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.9% | 952 г |
| Вода | 42 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5412 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.2 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.4 мкг | 900 мкг | 5.5% | 2.1% | 1822 г |
| Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.258 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.1% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.5% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 64.33 мг | 500 мг | 12.9% | 4.8% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 3.1% | 1190 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.5% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.431 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.8% | 2059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.446 мкг | 3 мкг | 14.9% | 5.6% | 673 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.4% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.23 мг | 15 мг | 21.5% | 8.1% | 464 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.124 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.4% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5547 мг | 20 мг | 12.8% | 4.8% | 783 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.1% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 88.05 мг | 1000 мг | 8.8% | 3.3% | 1136 г |
| Кремний, Si | 0.57 мг | 30 мг | 1.9% | 0.7% | 5263 г |
| Магний, Mg | 29.15 мг | 400 мг | 7.3% | 2.7% | 1372 г |
| Натрий, Na | 115.31 мг | 1300 мг | 8.9% | 3.3% | 1127 г |
| Сера, S | 107 мг | 1000 мг | 10.7% | 4% | 935 г |
| Фосфор, P | 180.2 мг | 800 мг | 22.5% | 8.4% | 444 г |
| Хлор, Cl | 183.32 мг | 2300 мг | 8% | 3% | 1255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 166.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.464 мг | 18 мг | 8.1% | 3% | 1230 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.6% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 2.502 мкг | 10 мкг | 25% | 9.4% | 400 г |
| Марганец, Mn | 0.4482 мг | 2 мг | 22.4% | 8.4% | 446 г |
| Медь, Cu | 162.67 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 6.1% | 615 г |
| Молибден, Mo | 6.413 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.4% | 1092 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.677 мкг | 55 мкг | 32.1% | 12% | 311 г |
| Стронций, Sr | 5.62 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.74 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14959 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.7281 мг | 12 мг | 6.1% | 2.3% | 1648 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.749 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.891 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.696 г | ~ | |||
| Лизин | 0.532 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.324 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.529 г | ~ | |||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.5 г | ~ | |||
| Глицин | 0.172 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.707 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.5% | 34.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.441 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.488 г | min 16.8 г | 14.8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 15.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.133 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог «стеганое одеяло» составляет 267 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».