Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с креветками

Креветка, все виды, приготовленная на пару 50 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 32 г
Сельдерей (корень) (Варка без слива) 34 г
Морковь (Варка без слива) 34 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 24 г
Вода 76 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.7 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2087 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 9.3% 1333 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10.2% 1217 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2% 6441 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.4% 1667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 4.6% 2709 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293.7 мкг 900 мкг 32.6% 40.4% 306 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 1.92 мкг ~
бета Каротин 1.679 мг 5 мг 33.6% 41.6% 298 г
Лютеин + Зеаксантин 230.4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4091 г
Витамин В4, холин 38.19 мг 500 мг 7.6% 9.4% 1309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 5.8% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 6.2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 12.947 мкг 400 мкг 3.2% 4% 3090 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 16.1% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2.4% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.284 мг 15 мг 8.6% 10.7% 1168 г
гамма Токоферол 0.265 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 1.5% 8264 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 10.3% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.0204 мг 20 мг 5.1% 6.3% 1960 г
Ниацин 0.232 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.36 мг 2500 мг 5.5% 6.8% 1807 г
Кальций, Ca 44.75 мг 1000 мг 4.5% 5.6% 2235 г
Кремний, Si 4.406 мг 30 мг 14.7% 18.2% 681 г
Магний, Mg 20.01 мг 400 мг 5% 6.2% 1999 г
Натрий, Na 238.36 мг 1300 мг 18.3% 22.7% 545 г
Сера, S 56.81 мг 1000 мг 5.7% 7.1% 1760 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 13.4% 924 г
Хлор, Cl 19.87 мг 2300 мг 0.9% 1.1% 11575 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 9 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 2.7% 4569 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8671 г
Кобальт, Co 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 6.7% 1852 г
Литий, Li 2.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.0667 мг 2 мг 3.3% 4.1% 2999 г
Медь, Cu 84.52 мкг 1000 мкг 8.5% 10.5% 1183 г
Молибден, Mo 3.085 мкг 70 мкг 4.4% 5.5% 2269 г
Никель, Ni 0.702 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 15.2 мкг ~
Селен, Se 10.143 мкг 55 мкг 18.4% 22.8% 542 г
Стронций, Sr 2.89 мкг ~
Фтор, F 37.39 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10698 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.7% 7143 г
Цинк, Zn 0.5208 мг 12 мг 4.3% 5.3% 2304 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.264 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.253 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.494 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 0.976 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.052 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.058 г ~
14:0 Миристиновая 0.398 г ~
15:0 Пентадекановая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.609 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.191 г min 16.8 г 13% 16.1%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.08 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.968 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.028 г ~
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с креветками составляет 80,7 кКал.

  • Порция = 250 гр (201.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».