| Печень куриная (Запекание) | 360 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Пшеничные отруби | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1135 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 16.9% | 398 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 7.6% | 889 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.1% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 14.2% | 476 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3387 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8067.1 мкг | 900 мкг | 896.3% | 604% | 11 г |
| Ретинол | 8.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.426 мг | 1.5 мг | 28.4% | 19.1% | 352 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.734 мг | 1.8 мг | 96.3% | 64.9% | 104 г |
| Витамин В4, холин | 189.16 мг | 500 мг | 37.8% | 25.5% | 264 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.266 мг | 5 мг | 105.3% | 71% | 95 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.77 мг | 2 мг | 38.5% | 25.9% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 140.944 мкг | 400 мкг | 35.2% | 23.7% | 284 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.976 мкг | 3 мкг | 432.5% | 291.4% | 23 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.67 мг | 90 мг | 19.6% | 13.2% | 509 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.267 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.8% | 3745 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.505 мг | 15 мг | 10% | 6.7% | 997 г |
| Витамин Н, биотин | 2.776 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.8% | 1801 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.1844 мг | 20 мг | 60.9% | 41% | 164 г |
| Ниацин | 8.786 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.54 мг | 2500 мг | 15.3% | 10.3% | 654 г |
| Кальций, Ca | 36.66 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.5% | 2728 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Магний, Mg | 59.12 мг | 400 мг | 14.8% | 10% | 677 г |
| Натрий, Na | 86.43 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.4% | 1504 г |
| Сера, S | 207.89 мг | 1000 мг | 20.8% | 14% | 481 г |
| Фосфор, P | 315.1 мг | 800 мг | 39.4% | 26.5% | 254 г |
| Хлор, Cl | 25.13 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 15.542 мг | 18 мг | 86.3% | 58.2% | 116 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 14.209 мкг | 10 мкг | 142.1% | 95.8% | 70 г |
| Марганец, Mn | 1.2333 мг | 2 мг | 61.7% | 41.6% | 162 г |
| Медь, Cu | 421.54 мкг | 1000 мкг | 42.2% | 28.4% | 237 г |
| Молибден, Mo | 45.927 мкг | 70 мкг | 65.6% | 44.2% | 152 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 42.569 мкг | 55 мкг | 77.4% | 52.2% | 129 г |
| Фтор, F | 13.23 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30234 г |
| Хром, Cr | 7.92 мкг | 50 мкг | 15.8% | 10.6% | 631 г |
| Цинк, Zn | 6.2442 мг | 12 мг | 52% | 35% | 192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.966 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.984 г | ~ | |||
| Валин | 1.159 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.398 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.873 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.766 г | ~ | |||
| Лизин | 1.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.408 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.649 г | ~ | |||
| Треонин | 0.69 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.365 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.913 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.542 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.154 г | ~ | |||
| Аланин | 1.318 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.739 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.959 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.904 г | ~ | |||
| Серин | 0.535 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.629 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 341.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.506 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.92 г | min 16.8 г | 11.4% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.812 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные блины с отрубями составляет 148,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».