Мой здоровый рацион

Рецепт Котлета раб.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлета раб.

Яйцо куриное 200 г
Говядина 2 кат. 1780 г
Хлеб пшеничный, батон из муки 1 сорта 260 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлета раб.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.7 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 756 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 12.1% 371 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 10.3% 438 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.3% 3318 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 1.3% 3396 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.7% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.216 мг 1.8 мг 12% 5.4% 833 г
Витамин В4, холин 96.35 мг 500 мг 19.3% 8.7% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.627 мг 5 мг 12.5% 5.6% 797 г
Витамин В6, пиридоксин 0.391 мг 2 мг 19.6% 8.8% 512 г
Витамин В9, фолаты 11.561 мкг 400 мкг 2.9% 1.3% 3460 г
Витамин В12, кобаламин 1.869 мкг 3 мкг 62.3% 28% 161 г
Витамин D, кальциферол 0.224 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.554 мг 15 мг 10.4% 4.7% 965 г
Витамин Н, биотин 5.011 мкг 50 мкг 10% 4.5% 998 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 8.7837 мг 20 мг 43.9% 19.7% 228 г
Макроэлементы
Калий, K 354.72 мг 2500 мг 14.2% 6.4% 705 г
Кальций, Ca 17.74 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5637 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 0.4% 10274 г
Магний, Mg 28.44 мг 400 мг 7.1% 3.2% 1406 г
Натрий, Na 138.73 мг 1300 мг 10.7% 4.8% 937 г
Сера, S 234.66 мг 1000 мг 23.5% 10.6% 426 г
Фосфор, P 213 мг 800 мг 26.6% 11.9% 376 г
Хлор, Cl 181.44 мг 2300 мг 7.9% 3.5% 1268 г
Микроэлементы
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 8.76 мкг ~
Железо, Fe 3.155 мг 18 мг 17.5% 7.9% 571 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 2.6% 1701 г
Кобальт, Co 7.63 мкг 10 мкг 76.3% 34.3% 131 г
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 3.2% 1387 г
Медь, Cu 189.71 мкг 1000 мкг 19% 8.5% 527 г
Молибден, Mo 13.208 мкг 70 мкг 18.9% 8.5% 530 г
Селен, Se 4.031 мкг 55 мкг 7.3% 3.3% 1364 г
Фтор, F 64.75 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6178 г
Хром, Cr 9.78 мкг 50 мкг 19.6% 8.8% 511 г
Цинк, Zn 2.9353 мг 12 мг 24.5% 11% 409 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлета раб. составляет 222,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов