| Масло подсолнечное | 75 г |
| Телятина, тазобедренная часть (Тушение) | 1074 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 210 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 24 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 15.4% | 404 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 9.1% | 691 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.8% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.1 мкг | 900 мкг | 4.7% | 2.9% | 2138 г |
| бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 3.2% | 1976 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.4% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 105.3 мг | 500 мг | 21.1% | 13.2% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.925 мг | 5 мг | 18.5% | 11.6% | 541 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.422 мг | 2 мг | 21.1% | 13.2% | 474 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.32 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4808 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 20930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.327 мг | 15 мг | 22.2% | 13.9% | 451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.222 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 22523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.1303 мг | 20 мг | 45.7% | 28.6% | 219 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.73 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.9% | 703 г |
| Кальций, Ca | 17.59 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5685 г |
| Кремний, Si | 0.092 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 32609 г |
| Магний, Mg | 25.99 мг | 400 мг | 6.5% | 4.1% | 1539 г |
| Натрий, Na | 99.6 мг | 1300 мг | 7.7% | 4.8% | 1305 г |
| Сера, S | 225.52 мг | 1000 мг | 22.6% | 14.1% | 443 г |
| Фосфор, P | 205.3 мг | 800 мг | 25.7% | 16.1% | 390 г |
| Хлор, Cl | 78.09 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.1% | 2945 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.942 мг | 18 мг | 16.3% | 10.2% | 612 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 6.008 мкг | 10 мкг | 60.1% | 37.6% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0958 мг | 2 мг | 4.8% | 3% | 2088 г |
| Медь, Cu | 246.6 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 15.4% | 406 г |
| Молибден, Mo | 0.732 мкг | 70 мкг | 1% | 0.6% | 9563 г |
| Селен, Se | 0.141 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 39007 г |
| Фтор, F | 94.98 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4211 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 3.3326 мг | 12 мг | 27.8% | 17.4% | 360 г |
Энергетическая ценность тушеная говядина составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».