| Овсяные хлопья "геркулес" | 81 г |
| Маслята | 378 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 560 г |
| Лук репчатый | 206 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Чеснок | 12 г |
| Подсолнечное масло | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.2 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 841 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 11.7% | 427 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 9.8% | 509 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 1.7% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4% | 1250 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.4 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.2% | 2284 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 3.4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.287 мг | 1.8 мг | 15.9% | 7.9% | 627 г |
| Витамин В4, холин | 70.46 мг | 500 мг | 14.1% | 7% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 7.5% | 662 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 7.5% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.882 мкг | 400 мкг | 5% | 2.5% | 2012 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.9% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.75 мг | 90 мг | 7.5% | 3.7% | 1333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.299 мкг | 10 мкг | 3% | 1.5% | 3344 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.897 мг | 15 мг | 12.6% | 6.3% | 791 г |
| Витамин Н, биотин | 4.048 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4% | 1235 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8364 мг | 20 мг | 19.2% | 9.6% | 521 г |
| Ниацин | 0.158 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.35 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.1% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 25.38 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.2% | 3940 г |
| Кремний, Si | 1.864 мг | 30 мг | 6.2% | 3.1% | 1609 г |
| Магний, Mg | 28.99 мг | 400 мг | 7.2% | 3.6% | 1380 г |
| Натрий, Na | 60.52 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.3% | 2148 г |
| Сера, S | 183.45 мг | 1000 мг | 18.3% | 9.1% | 545 г |
| Фосфор, P | 153.9 мг | 800 мг | 19.2% | 9.6% | 520 г |
| Хлор, Cl | 29.14 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.6% | 7893 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.046 мг | 18 мг | 11.4% | 5.7% | 880 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.8% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 2.949 мкг | 10 мкг | 29.5% | 14.7% | 339 г |
| Литий, Li | 2.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3997 мг | 2 мг | 20% | 10% | 500 г |
| Медь, Cu | 661.45 мкг | 1000 мкг | 66.1% | 33% | 151 г |
| Молибден, Mo | 1.262 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.9% | 5547 г |
| Никель, Ni | 3.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 185.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.773 мкг | 55 мкг | 32.3% | 16.1% | 309 г |
| Фтор, F | 16.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24600 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.3% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 7.3341 мг | 12 мг | 61.1% | 30.5% | 164 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.839 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.499 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.243 г | ~ | |||
| Лизин | 1.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.705 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.688 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аланин | 0.902 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.487 г | ~ | |||
| Глицин | 0.839 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.688 г | ~ | |||
| Серин | 0.639 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.575 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 39.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.017 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.072 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.637 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.597 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.669 г | min 16.8 г | 21.8% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.203 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.905 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.9% | 17.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.509 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка гркулес скурицей и грибами составляет 200,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».