Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки с сыром

Кабачок (Жарка) 245 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.5% 1288 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 15.1% 381 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.1% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 1.8% 3243 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 4.4% 1295 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.1% 1837 г
Витамин В4, холин 13.19 мг 500 мг 2.6% 1.5% 3791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 1.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.2% 1818 г
Витамин В9, фолаты 12.146 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3293 г
Витамин В12, кобаламин 0.339 мкг 3 мкг 11.3% 6.5% 885 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 5.2% 1106 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.3% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.6 мг 15 мг 24% 13.8% 417 г
Витамин Н, биотин 0.937 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5336 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 2.0164 мг 20 мг 10.1% 5.8% 992 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.37 мг 2500 мг 10.3% 5.9% 971 г
Кальций, Ca 214.73 мг 1000 мг 21.5% 12.3% 466 г
Кремний, Si 30.265 мг 30 мг 100.9% 57.9% 99 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 2.5% 2326 г
Натрий, Na 185.3 мг 1300 мг 14.3% 8.2% 702 г
Сера, S 52.49 мг 1000 мг 5.2% 3% 1905 г
Фосфор, P 125 мг 800 мг 15.6% 8.9% 640 г
Хлор, Cl 282.58 мг 2300 мг 12.3% 7.1% 814 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.7 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 6.25 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2922 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 6.1% 932 г
Марганец, Mn 0.1376 мг 2 мг 6.9% 4% 1453 г
Медь, Cu 58.03 мкг 1000 мкг 5.8% 3.3% 1723 г
Молибден, Mo 2.623 мкг 70 мкг 3.7% 2.1% 2669 г
Никель, Ni 1.11 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 3.476 мкг 55 мкг 6.3% 3.6% 1582 г
Фтор, F 4.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 90090 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5495 г
Цинк, Zn 1.0457 мг 12 мг 8.7% 5% 1148 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.937 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.337 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.437 г ~
Лизин 0.346 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.581 г ~
Заменимые аминокислоты 3.219 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.305 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 57.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.385 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.285 г ~
12:0 Лауриновая 0.262 г ~
14:0 Миристиновая 0.548 г ~
15:0 Пентадекановая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.877 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.559 г min 16.8 г 21.2% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.355 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.154 г от 11.2 до 20.6 г 46% 26.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.754 г ~

Энергетическая ценность Кабачки с сыром составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов