Мой здоровый рацион

Рецепт Овощной салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощной салат с креветками

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Жарка) 500 г
Сыр голландский, брусковый 54 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 258 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 503 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 74 г
Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта 100 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Укроп, свежий 30 г
Масло подсолнечное 40 г
Вино, столовое, белое 50 г
Сок лимонный 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Кунжут-семя 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 10.8% 1027 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 8.6% 1302 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.4% 4469 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.4% 2500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4% 2806 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.6 мкг 900 мкг 16.7% 18.6% 598 г
бета Каротин 0.81 мг 5 мг 16.2% 18% 617 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3273 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 1.7% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 4.1% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 13.775 мкг 400 мкг 3.4% 3.8% 2904 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 9.2% 1208 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.527 мг 15 мг 10.2% 11.3% 982 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 1.4% 7949 г
Витамин К, филлохинон 27 мкг 120 мкг 22.5% 25% 444 г
Витамин РР, НЭ 2.3331 мг 20 мг 11.7% 13% 857 г
Макроэлементы
Калий, K 209.31 мг 2500 мг 8.4% 9.3% 1194 г
Кальций, Ca 83.5 мг 1000 мг 8.4% 9.3% 1198 г
Кремний, Si 0.129 мг 30 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Магний, Mg 32.8 мг 400 мг 8.2% 9.1% 1220 г
Натрий, Na 223.61 мг 1300 мг 17.2% 19.1% 581 г
Сера, S 75.88 мг 1000 мг 7.6% 8.4% 1318 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 14.7% 760 г
Хлор, Cl 143.18 мг 2300 мг 6.2% 6.9% 1606 г
Микроэлементы
Бор, B 40.8 мкг ~
Ванадий, V 27.99 мкг ~
Железо, Fe 1.193 мг 18 мг 6.6% 7.3% 1509 г
Йод, I 34.65 мкг 150 мкг 23.1% 25.7% 433 г
Кобальт, Co 5.385 мкг 10 мкг 53.9% 59.9% 186 г
Марганец, Mn 0.2308 мг 2 мг 11.5% 12.8% 867 г
Медь, Cu 328.17 мкг 1000 мкг 32.8% 36.4% 305 г
Молибден, Mo 7.073 мкг 70 мкг 10.1% 11.2% 990 г
Селен, Se 0.578 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9516 г
Фтор, F 49.75 мкг 4000 мкг 1.2% 1.3% 8040 г
Хром, Cr 19.19 мкг 50 мкг 38.4% 42.7% 261 г
Цинк, Zn 0.947 мг 12 мг 7.9% 8.8% 1267 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овощной салат с креветками составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов