Мой здоровый рацион

Рецепт Эдельвейс (с куриной грудкой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Эдельвейс (с куриной грудкой)

Заправка для салата, майонез, низкокалорийный 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 324 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 217 г
Сыр голландский, брусковый 98 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эдельвейс (с куриной грудкой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.2 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1176 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 12.5% 559 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 10.2% 683 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.2% 5763 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.8 мкг 900 мкг 15.5% 10.8% 644 г
бета Каротин 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.7% 2604 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6.7% 1047 г
Витамин В4, холин 89.96 мг 500 мг 18% 12.6% 556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.692 мг 5 мг 13.8% 9.6% 723 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 8.9% 787 г
Витамин В9, фолаты 9.182 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4356 г
Витамин В12, кобаламин 0.512 мкг 3 мкг 17.1% 11.9% 586 г
Витамин C, аскорбиновая 6.34 мг 90 мг 7% 4.9% 1420 г
Витамин D, кальциферол 0.618 мкг 10 мкг 6.2% 4.3% 1618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.714 мг 15 мг 4.8% 3.4% 2101 г
Витамин Н, биотин 8.745 мкг 50 мкг 17.5% 12.2% 572 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3% 2353 г
Витамин РР, НЭ 5.5935 мг 20 мг 28% 19.6% 358 г
Макроэлементы
Калий, K 180.48 мг 2500 мг 7.2% 5% 1385 г
Кальций, Ca 127.74 мг 1000 мг 12.8% 8.9% 783 г
Магний, Mg 37.04 мг 400 мг 9.3% 6.5% 1080 г
Натрий, Na 249.96 мг 1300 мг 19.2% 13.4% 520 г
Сера, S 140.27 мг 1000 мг 14% 9.8% 713 г
Фосфор, P 165.1 мг 800 мг 20.6% 14.4% 485 г
Хлор, Cl 81.64 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2817 г
Микроэлементы
Бор, B 34.2 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 4.7% 1495 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 3.5% 1997 г
Кобальт, Co 8.449 мкг 10 мкг 84.5% 59% 118 г
Марганец, Mn 0.0661 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3026 г
Медь, Cu 87.26 мкг 1000 мкг 8.7% 6.1% 1146 г
Молибден, Mo 3.512 мкг 70 мкг 5% 3.5% 1993 г
Селен, Se 7.864 мкг 55 мкг 14.3% 10% 699 г
Фтор, F 65.42 мкг 4000 мкг 1.6% 1.1% 6114 г
Хром, Cr 5.65 мкг 50 мкг 11.3% 7.9% 885 г
Цинк, Zn 1.5083 мг 12 мг 12.6% 8.8% 796 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Эдельвейс (с куриной грудкой) составляет 143,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».