| Помидор (томат), грунтовый | 260 г |
| Перец сладкий красный | 110 г |
| Огурец грунтовый | 75 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 30 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Шпинат | 8 г |
| Фасоль стручковая | 120 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соевый соус | 12 г |
| Сок лимонный | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.1% | 5067 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 13% | 1191 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 13.2% | 1176 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.2 мкг | 900 мкг | 15.7% | 24.4% | 637 г |
| бета Каротин | 0.848 мг | 5 мг | 17% | 26.4% | 590 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 6.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 6.7% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 8.31 мг | 500 мг | 1.7% | 2.6% | 6017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 7.1% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 12.7% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.516 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6.4% | 2422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.3 мг | 90 мг | 65.9% | 102.3% | 152 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.342 мг | 15 мг | 15.6% | 24.2% | 640 г |
| Витамин Н, биотин | 0.584 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.9% | 8562 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.7 мкг | 120 мкг | 24.8% | 38.5% | 404 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.723 мг | 20 мг | 3.6% | 5.6% | 2766 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.546 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.14 мг | 2500 мг | 9.5% | 14.8% | 1054 г |
| Кальций, Ca | 28.9 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.5% | 3460 г |
| Кремний, Si | 12.908 мг | 30 мг | 43% | 66.8% | 232 г |
| Магний, Mg | 19.72 мг | 400 мг | 4.9% | 7.6% | 2028 г |
| Натрий, Na | 207.31 мг | 1300 мг | 15.9% | 24.7% | 627 г |
| Сера, S | 13.02 мг | 1000 мг | 1.3% | 2% | 7680 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 6.2% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 30.68 мг | 2300 мг | 1.3% | 2% | 7497 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 8.5% | 1829 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 3.057 мкг | 10 мкг | 30.6% | 47.5% | 327 г |
| Литий, Li | 26.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1746 мг | 2 мг | 8.7% | 13.5% | 1145 г |
| Медь, Cu | 98.36 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 15.2% | 1017 г |
| Молибден, Mo | 3.848 мкг | 70 мкг | 5.5% | 8.5% | 1819 г |
| Никель, Ni | 6.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.385 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 14286 г |
| Стронций, Sr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 23269 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 11.6% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.2642 мг | 12 мг | 2.2% | 3.4% | 4542 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.343 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.381 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 79.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.634 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.238 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | min 16.8 г | 5.4% | 8.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.906 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.486 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 34.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.287 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 15.06.20 составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».