| Яйцо куриное | 97 г |
| Кабачок | 125 г |
| Оливковое масло | 1 г |
| Петрушка свежая | 29 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.3 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 9.1% | 1206 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11% | 1000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.9% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.3 мкг | 900 мкг | 26.4% | 28.9% | 379 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.777 мг | 5 мг | 15.5% | 17% | 644 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.213 мг | 1.8 мг | 11.8% | 12.9% | 845 г |
| Витамин В4, холин | 115.14 мг | 500 мг | 23% | 25.2% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.622 мг | 5 мг | 12.4% | 13.6% | 804 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 8% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.973 мкг | 400 мкг | 6.2% | 6.8% | 1602 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 8.2% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.67 мг | 90 мг | 30.7% | 33.6% | 325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.948 мкг | 10 мкг | 9.5% | 10.4% | 1055 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.6 мг | 15 мг | 4% | 4.4% | 2500 г |
| Витамин Н, биотин | 8.982 мкг | 50 мкг | 18% | 19.7% | 557 г |
| Витамин К, филлохинон | 214.2 мкг | 120 мкг | 178.5% | 195.5% | 56 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1471 мг | 20 мг | 10.7% | 11.7% | 931 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.69 мг | 2500 мг | 11.8% | 12.9% | 845 г |
| Кальций, Ca | 63.63 мг | 1000 мг | 6.4% | 7% | 1572 г |
| Кремний, Si | 18.6 мг | 30 мг | 62% | 67.9% | 161 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 5.8% | 1893 г |
| Натрий, Na | 63.27 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.4% | 2055 г |
| Сера, S | 79.7 мг | 1000 мг | 8% | 8.8% | 1255 г |
| Фосфор, P | 101.7 мг | 800 мг | 12.7% | 13.9% | 787 г |
| Хлор, Cl | 87.88 мг | 2300 мг | 3.8% | 4.2% | 2617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.547 мг | 18 мг | 8.6% | 9.4% | 1164 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 6.7% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 5.451 мкг | 10 мкг | 54.5% | 59.7% | 183 г |
| Литий, Li | 2.707 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0964 мг | 2 мг | 4.8% | 5.3% | 2075 г |
| Медь, Cu | 80.54 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.9% | 1242 г |
| Молибден, Mo | 4.753 мкг | 70 мкг | 6.8% | 7.4% | 1473 г |
| Никель, Ni | 1.9 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.359 мкг | 55 мкг | 24.3% | 26.6% | 412 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.8 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.5% | 7168 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 6.6% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.7553 мг | 12 мг | 6.3% | 6.9% | 1589 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
| Лизин | 0.388 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.401 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 245.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.444 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.941 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.39 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.44 г | min 16.8 г | 14.5% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.052 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.602 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйцо с кабачком составляет 91,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».