Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо по французски в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо по французски в микроволновке

Свинина мясная 303 г
Лук репчатый 88 г
Картофель 250 г
Майонез на Перепелином Яйце 67% [Mr. Ricco] 93 г
Шампиньоны Резаные [Чудесный Лес] 156 г
Сыр Швейцарский Порционный [Emmi] 67 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо по французски в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.5 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.5% 974 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 15.2% 290 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.1% 4132 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.3% 3434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 5.9% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.6% 2813 г
Витамин В4, холин 27.18 мг 500 мг 5.4% 2.4% 1840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.1% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 4.3% 1031 г
Витамин В9, фолаты 4.216 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9488 г
Витамин C, аскорбиновая 6.14 мг 90 мг 6.8% 3% 1466 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 45872 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3526 мг 20 мг 11.8% 5.2% 850 г
Ниацин 1.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.71 мг 2500 мг 10.2% 4.5% 982 г
Кальций, Ca 7.68 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 13021 г
Кремний, Si 13.521 мг 30 мг 45.1% 19.9% 222 г
Магний, Mg 14.89 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2686 г
Натрий, Na 20.04 мг 1300 мг 1.5% 0.7% 6487 г
Сера, S 83.99 мг 1000 мг 8.4% 3.7% 1191 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 4% 1105 г
Хлор, Cl 32.84 мг 2300 мг 1.4% 0.6% 7004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261.4 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 38.92 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 2.1% 2125 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4087 г
Кобальт, Co 4.299 мкг 10 мкг 43% 19% 233 г
Литий, Li 20.115 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2681 г
Медь, Cu 74.78 мкг 1000 мкг 7.5% 3.3% 1337 г
Молибден, Mo 6.206 мкг 70 мкг 8.9% 3.9% 1128 г
Никель, Ni 5.476 мкг ~
Олово, Sn 9.5 мкг ~
Рубидий, Rb 174.4 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47414 г
Стронций, Sr 2.42 мкг ~
Фтор, F 32.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12259 г
Хром, Cr 7.07 мкг 50 мкг 14.1% 6.2% 707 г
Цинк, Zn 0.8276 мг 12 мг 6.9% 3% 1450 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.404 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.49 г ~
Гидроксипролин 0.054 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.792 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.229 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.913 г min 16.8 г 29.2% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.353 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.392 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.174 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.059 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.091 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Мясо по французски в микроволновке составляет 226,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов