Рецепт Бальзамический соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бальзамический соус

Уксус бальзамический	250 г
Мед пчелиный	16 г
Кукурузный крахмал	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бальзамический соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	131 ккал	1684 ккал	7.8%	6%	1285 г
Белки	0.3 г	76 г	0.4%	0.3%	25333 г
Углеводы	28.2 г	219 г	12.9%	9.8%	777 г
Вода	71.3 г	2273 г	3.1%	2.4%	3188 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.001 мг	1.5 мг	0.1%	0.1%	150000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.002 мг	1.8 мг	0.1%	0.1%	90000 г
Витамин В4, холин	0.01 мг	500 мг			5000000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.008 мг	5 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Витамин В6, пиридоксин	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Витамин В9, фолаты	0.889 мкг	400 мкг	0.2%	0.2%	44994 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%	0.1%	75000 г
Витамин Н, биотин	0.002 мкг	50 мкг			2500000 г
Витамин РР, НЭ	0.0237 мг	20 мг	0.1%	0.1%	84388 г
Ниацин	0.012 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	2.36 мг	2500 мг	0.1%	0.1%	105932 г
Кальций, Ca	1.08 мг	1000 мг	0.1%	0.1%	92593 г
Магний, Mg	0.19 мг	400 мг			210526 г
Натрий, Na	1.04 мг	1300 мг	0.1%	0.1%	125000 г
Сера, S	0.1 мг	1000 мг			1000000 г
Фосфор, P	1.4 мг	800 мг	0.2%	0.2%	57143 г
Хлор, Cl	1.13 мг	2300 мг			203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.054 мг	18 мг	0.3%	0.2%	33333 г
Йод, I	0.12 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	125000 г
Кобальт, Co	0.018 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	55556 г
Марганец, Mn	0.0026 мг	2 мг	0.1%	0.1%	76923 г
Медь, Cu	4.3 мкг	1000 мкг	0.4%	0.3%	23256 г
Селен, Se	0.041 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	134146 г
Фтор, F	5.93 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	67454 г
Цинк, Zn	0.0062 мг	12 мг	0.1%	0.1%	193548 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.563 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~

Энергетическая ценность Бальзамический соус составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок