| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Вода | 500 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Печень свиная (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1147 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.9% | 768 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.7% | 1018 г |
| Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 4.9% | 1386 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.7% | 2500 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 986.4 мкг | 900 мкг | 109.6% | 74.7% | 91 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.2% | 1293 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.66 мг | 1.8 мг | 36.7% | 25% | 273 г |
| Витамин В4, холин | 195.41 мг | 500 мг | 39.1% | 26.6% | 256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.002 мг | 5 мг | 40% | 27.2% | 250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 7.4% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.132 мкг | 400 мкг | 17.5% | 11.9% | 570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.435 мкг | 3 мкг | 281.2% | 191.6% | 36 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 2.8% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.323 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.2% | 3096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 5.6% | 1225 г |
| Витамин Н, биотин | 26.452 мкг | 50 мкг | 52.9% | 36% | 189 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.0923 мг | 20 мг | 30.5% | 20.8% | 328 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.16 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.9% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 67.64 мг | 1000 мг | 6.8% | 4.6% | 1478 г |
| Кремний, Si | 0.727 мг | 30 мг | 2.4% | 1.6% | 4127 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 2.9% | 2341 г |
| Натрий, Na | 236.16 мг | 1300 мг | 18.2% | 12.4% | 550 г |
| Сера, S | 106.61 мг | 1000 мг | 10.7% | 7.3% | 938 г |
| Фосфор, P | 172.5 мг | 800 мг | 21.6% | 14.7% | 464 г |
| Хлор, Cl | 370.39 мг | 2300 мг | 16.1% | 11% | 621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.051 мг | 18 мг | 33.6% | 22.9% | 297 г |
| Йод, I | 10.87 мкг | 150 мкг | 7.2% | 4.9% | 1380 г |
| Кобальт, Co | 5.7 мкг | 10 мкг | 57% | 38.8% | 175 г |
| Марганец, Mn | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 6.9% | 995 г |
| Медь, Cu | 860.44 мкг | 1000 мкг | 86% | 58.6% | 116 г |
| Молибден, Mo | 28.227 мкг | 70 мкг | 40.3% | 27.5% | 248 г |
| Селен, Se | 20.695 мкг | 55 мкг | 37.6% | 25.6% | 266 г |
| Фтор, F | 68.16 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5869 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.7% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 1.612 мг | 12 мг | 13.4% | 9.1% | 744 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Блины с печенью составляет 146,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».