| Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве | 200 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Семена льна | 25 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.9 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 941 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 10.8% | 517 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 6.4% | 875 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.5% | 1587 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6.1% | 909 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3708 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.9 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.2% | 1734 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 51.341 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 6.1% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 8.3% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 70.75 мг | 500 мг | 14.2% | 7.9% | 707 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 4.5% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 5% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.136 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.6% | 1207 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.912 мкг | 3 мкг | 30.4% | 17% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.35 мкг | 10 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
| гамма Токоферол | 1.573 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.79 мкг | 50 мкг | 15.6% | 8.7% | 642 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9312 мг | 20 мг | 14.7% | 8.2% | 682 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.44 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.5% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 133.83 мг | 1000 мг | 13.4% | 7.5% | 747 г |
| Магний, Mg | 47.22 мг | 400 мг | 11.8% | 6.6% | 847 г |
| Натрий, Na | 48.48 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.1% | 2682 г |
| Сера, S | 154.29 мг | 1000 мг | 15.4% | 8.6% | 648 г |
| Фосфор, P | 227.3 мг | 800 мг | 28.4% | 15.9% | 352 г |
| Хлор, Cl | 95.68 мг | 2300 мг | 4.2% | 2.3% | 2404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.054 мг | 18 мг | 5.9% | 3.3% | 1708 г |
| Йод, I | 8.64 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.2% | 1736 г |
| Кобальт, Co | 2.744 мкг | 10 мкг | 27.4% | 15.3% | 364 г |
| Марганец, Mn | 0.2051 мг | 2 мг | 10.3% | 5.8% | 975 г |
| Медь, Cu | 146.41 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8.2% | 683 г |
| Молибден, Mo | 5.748 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.6% | 1218 г |
| Олово, Sn | 8.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.498 мкг | 55 мкг | 46.4% | 25.9% | 216 г |
| Стронций, Sr | 10.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14114 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.7382 мг | 12 мг | 6.2% | 3.5% | 1626 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.27 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.217 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 55.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.98 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 3.549 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.868 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.098 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.023 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.772 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.625 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.43 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.2% | 12.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.809 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 178,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».