| Треска | 700 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1462 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 16.3% | 531 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.1% | 949 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.5 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.3% | 3673 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 0.79 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 63291 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 7.5% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.242 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.7% | 12338 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.323 мкг | 3 мкг | 44.1% | 38.3% | 227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.8% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.057 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17544 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.389 мг | 15 мг | 15.9% | 13.8% | 628 г |
| Витамин Н, биотин | 7.791 мкг | 50 мкг | 15.6% | 13.5% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9923 мг | 20 мг | 25% | 21.7% | 401 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.45 мг | 2500 мг | 11.6% | 10.1% | 864 г |
| Кальций, Ca | 90.38 мг | 1000 мг | 9% | 7.8% | 1106 г |
| Магний, Mg | 28.96 мг | 400 мг | 7.2% | 6.3% | 1381 г |
| Натрий, Na | 143.19 мг | 1300 мг | 11% | 9.5% | 908 г |
| Сера, S | 178.33 мг | 1000 мг | 17.8% | 15.5% | 561 г |
| Фосфор, P | 210.4 мг | 800 мг | 26.3% | 22.8% | 380 г |
| Хлор, Cl | 129.67 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.9% | 1774 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.574 мг | 18 мг | 3.2% | 2.8% | 3136 г |
| Йод, I | 104.18 мкг | 150 мкг | 69.5% | 60.3% | 144 г |
| Кобальт, Co | 23.626 мкг | 10 мкг | 236.3% | 205.1% | 42 г |
| Марганец, Mn | 0.0934 мг | 2 мг | 4.7% | 4.1% | 2141 г |
| Медь, Cu | 129.34 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 11.2% | 773 г |
| Молибден, Mo | 3.077 мкг | 70 мкг | 4.4% | 3.8% | 2275 г |
| Фтор, F | 541.87 мкг | 4000 мкг | 13.5% | 11.7% | 738 г |
| Хром, Cr | 42.53 мкг | 50 мкг | 85.1% | 73.9% | 118 г |
| Цинк, Zn | 1.1418 мг | 12 мг | 9.5% | 8.2% | 1051 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность русские составляет 115,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».