| Помидор (томат), грунтовый | 300 г |
| Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 116 г |
| Подсолнечное масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 7.9% | 1118 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 12.8% | 691 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2892 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142 мкг | 900 мкг | 15.8% | 14% | 634 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 10.2% | 867 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 4.7 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 4.5% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.402 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3% | 2985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.407 мкг | 3 мкг | 13.6% | 12% | 737 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.79 мг | 90 мг | 19.8% | 17.5% | 506 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.5% | 5952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.806 мг | 15 мг | 12% | 10.6% | 831 г |
| Витамин Н, биотин | 1.464 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.6% | 3415 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.2% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8458 мг | 20 мг | 9.2% | 8.1% | 1084 г |
| Ниацин | 0.432 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.02 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.1% | 1092 г |
| Кальций, Ca | 180.56 мг | 1000 мг | 18.1% | 16% | 554 г |
| Кремний, Si | 4.206 мг | 30 мг | 14% | 12.4% | 713 г |
| Магний, Mg | 20.52 мг | 400 мг | 5.1% | 4.5% | 1949 г |
| Натрий, Na | 327.34 мг | 1300 мг | 25.2% | 22.3% | 397 г |
| Сера, S | 68.31 мг | 1000 мг | 6.8% | 6% | 1464 г |
| Фосфор, P | 119.9 мг | 800 мг | 15% | 13.3% | 667 г |
| Хлор, Cl | 541.36 мг | 2300 мг | 23.5% | 20.8% | 425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.821 мг | 18 мг | 4.6% | 4.1% | 2192 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 4.206 мкг | 10 мкг | 42.1% | 37.3% | 238 г |
| Литий, Li | 20.327 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1252 мг | 2 мг | 6.3% | 5.6% | 1597 г |
| Медь, Cu | 90.65 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 8.1% | 1103 г |
| Молибден, Mo | 4.907 мкг | 70 мкг | 7% | 6.2% | 1427 г |
| Никель, Ni | 9.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 107.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.28 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19643 г |
| Фтор, F | 14.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28531 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 6.2% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 1.143 мг | 12 мг | 9.5% | 8.4% | 1050 г |
| Цирконий, Zr | 3.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.21 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.342 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.342 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.305 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.211 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.902 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.299 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.09 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.607 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.013 г | min 16.8 г | 12% | 10.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.677 г | ~ |
Энергетическая ценность Помидоры с брынзой составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».