| Булгур [Мистраль] | 85 г |
| Вода | 148 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1346 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 5.4% | 1490 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 25.2 г | 219 г | 11.5% | 9.2% | 869 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2.4% | 3285 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 2.86 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Магний, Mg | 0.64 мг | 400 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Натрий, Na | 0.57 мг | 1300 мг | 228070 г | ||
| Сера, S | 0.64 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Хлор, Cl | 0.89 мг | 2300 мг | 258427 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Медь, Cu | 0.38 мкг | 1000 мкг | 263158 г | ||
| Молибден, Mo | 1.016 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.2% | 6890 г |
| Фтор, F | 63.52 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.3% | 6297 г |
Энергетическая ценность Булгур отварной составляет 125,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».