| творог Белоцерковский домашний 0% жирности | 100 г |
| Укроп | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 63 г |
| Подсолнечное масло | 4 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 234.5 ккал | 1684 ккал | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.9% | 539 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 5.9% | 718 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 5.1% | 833 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 47.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4745 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.6 мкг | 900 мкг | 7.8% | 3.3% | 1275 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.7% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 27.73 мг | 500 мг | 5.5% | 2.3% | 1803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 1.7% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.405 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2298 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.305 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4.3% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 0.9% | 5114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 0.9% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.284 мг | 15 мг | 8.6% | 3.7% | 1168 г |
| Витамин Н, биотин | 1.242 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.1% | 4026 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6623 мг | 20 мг | 13.3% | 5.7% | 751 г |
| Ниацин | 0.859 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.48 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.6% | 2733 г |
| Кальций, Ca | 195.08 мг | 1000 мг | 19.5% | 8.3% | 513 г |
| Кремний, Si | 1.019 мг | 30 мг | 3.4% | 1.4% | 2944 г |
| Магний, Mg | 25.85 мг | 400 мг | 6.5% | 2.8% | 1547 г |
| Натрий, Na | 393.37 мг | 1300 мг | 30.3% | 12.9% | 330 г |
| Сера, S | 74.35 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.2% | 1345 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 7.9% | 541 г |
| Хлор, Cl | 661.08 мг | 2300 мг | 28.7% | 12.2% | 348 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 3% | 1420 г |
| Йод, I | 1.48 мкг | 150 мкг | 1% | 0.4% | 10135 г |
| Кобальт, Co | 0.913 мкг | 10 мкг | 9.1% | 3.9% | 1095 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4133 мг | 2 мг | 20.7% | 8.8% | 484 г |
| Медь, Cu | 73.03 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.1% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 5.81 мкг | 70 мкг | 8.3% | 3.5% | 1205 г |
| Никель, Ni | 0.092 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.7 мкг | 55 мкг | 10.4% | 4.4% | 965 г |
| Стронций, Sr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.84 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 58480 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 1.0579 мг | 12 мг | 8.8% | 3.8% | 1134 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.705 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.74 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.303 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.392 г | ~ | |||
| Лизин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Треонин | 0.187 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.892 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.256 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.236 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.059 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.338 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.74 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.86 г | min 16.8 г | 11.1% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.682 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.91 г | ~ |
Энергетическая ценность Самса с творогом составляет 234,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».