| Форель, все виды | 200 г |
| Перловая крупа | 100 г |
| Картофель | 1400 г |
| Морковь | 50 г |
| Укроп, сушеный | 5 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 6.1% | 4471 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.9% | 14000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 8.3% | 3333 г |
| Вода | 90.5 г | 2273 г | 4% | 11% | 2512 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 7.2% | 3913 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 7.2% | 3788 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 9.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.86 мг | 500 мг | 1.4% | 3.9% | 7289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 10.2% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 14.9% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.502 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.5% | 11422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 30.1% | 915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 18.5% | 1498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.164 мкг | 10 мкг | 1.6% | 4.4% | 6098 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.164 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.065 мг | 15 мг | 0.4% | 1.1% | 23077 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.7% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8116 мг | 20 мг | 4.1% | 11.3% | 2464 г |
| Ниацин | 0.435 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.62 мг | 2500 мг | 7.7% | 21.3% | 1305 г |
| Кальций, Ca | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 3% | 9479 г |
| Кремний, Si | 14.984 мг | 30 мг | 49.9% | 137.8% | 200 г |
| Магний, Mg | 10.04 мг | 400 мг | 2.5% | 6.9% | 3984 г |
| Натрий, Na | 4.88 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.1% | 26639 г |
| Сера, S | 20.68 мг | 1000 мг | 2.1% | 5.8% | 4836 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 12.2% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 18.62 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.2% | 12352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 256.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.425 мг | 18 мг | 2.4% | 6.6% | 4235 г |
| Йод, I | 1.52 мкг | 150 мкг | 1% | 2.8% | 9868 г |
| Кобальт, Co | 1.531 мкг | 10 мкг | 15.3% | 42.3% | 653 г |
| Литий, Li | 22.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1068 мг | 2 мг | 5.3% | 14.6% | 1873 г |
| Медь, Cu | 56.75 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 15.7% | 1762 г |
| Молибден, Mo | 3.842 мкг | 70 мкг | 5.5% | 15.2% | 1822 г |
| Никель, Ni | 1.956 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.403 мкг | 55 мкг | 2.6% | 7.2% | 3920 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.76 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5% | 5423 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 18% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.1608 мг | 12 мг | 1.3% | 3.6% | 7463 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.072 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.277 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.188 г | min 16.8 г | 1.1% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».