| Лук репчатый | 154 г |
| Подсолнечное масло | 79 г |
| Морковь | 418 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.3 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1192 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.1% | 6333 г |
| Жиры | 12.2 г | 56 г | 21.8% | 15.4% | 459 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 2.1% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 8.1% | 870 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.4% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1284.2 мкг | 900 мкг | 142.7% | 101% | 70 г |
| бета Каротин | 7.705 мг | 5 мг | 154.1% | 109.1% | 65 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 7.12 мг | 500 мг | 1.4% | 1% | 7022 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2.7% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.908 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5058 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.58 мг | 90 мг | 6.2% | 4.4% | 1613 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.644 мг | 15 мг | 37.6% | 26.6% | 266 г |
| Витамин Н, биотин | 0.598 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8361 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 5.4% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8246 мг | 20 мг | 4.1% | 2.9% | 2425 г |
| Ниацин | 0.689 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 169.82 мг | 2500 мг | 6.8% | 4.8% | 1472 г |
| Кальций, Ca | 24.67 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Кремний, Si | 17.235 мг | 30 мг | 57.5% | 40.7% | 174 г |
| Магний, Mg | 27.71 мг | 400 мг | 6.9% | 4.9% | 1444 г |
| Натрий, Na | 14.43 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.8% | 9009 г |
| Сера, S | 19.23 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5200 г |
| Фосфор, P | 49.3 мг | 800 мг | 6.2% | 4.4% | 1623 г |
| Хлор, Cl | 46.37 мг | 2300 мг | 2% | 1.4% | 4960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 175.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 63.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.639 мг | 18 мг | 3.6% | 2.5% | 2817 г |
| Йод, I | 3.92 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3827 г |
| Кобальт, Co | 2.467 мкг | 10 мкг | 24.7% | 17.5% | 405 г |
| Литий, Li | 3.853 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1828 мг | 2 мг | 9.1% | 6.4% | 1094 г |
| Медь, Cu | 71.47 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 5% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 12.842 мкг | 70 мкг | 18.3% | 13% | 545 г |
| Никель, Ni | 4.562 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.182 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 30220 г |
| Стронций, Sr | 5.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.65 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9379 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 0.4579 мг | 12 мг | 3.8% | 2.7% | 2621 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.152 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.539 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 7.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 70.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 24.27 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.752 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.498 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.888 г | min 16.8 г | 17.2% | 12.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.876 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.888 г | от 11.2 до 20.6 г | 70.4% | 49.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.257 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковка по корейски составляет 141,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».