| Творог 5% жирности (Запекание) | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Рисовая мука, белая | 17 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.8% | 497 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.2% | 479 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 1.9% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 57.9 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3926 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 7.6% | 644 г |
| Ретинол | 0.136 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.6% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 7.8% | 623 г |
| Витамин В4, холин | 76.95 мг | 500 мг | 15.4% | 7.5% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.57 мг | 5 мг | 11.4% | 5.6% | 877 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.5% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.379 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.873 мкг | 3 мкг | 29.1% | 14.2% | 344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.764 мкг | 10 мкг | 7.6% | 3.7% | 1309 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5017 г |
| Витамин Н, биотин | 8.095 мкг | 50 мкг | 16.2% | 7.9% | 618 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7325 мг | 20 мг | 18.7% | 9.1% | 536 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.65 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.5% | 1974 г |
| Кальций, Ca | 302.95 мг | 1000 мг | 30.3% | 14.8% | 330 г |
| Магний, Mg | 23.19 мг | 400 мг | 5.8% | 2.8% | 1725 г |
| Натрий, Na | 606.13 мг | 1300 мг | 46.6% | 22.7% | 214 г |
| Сера, S | 164.55 мг | 1000 мг | 16.5% | 8% | 608 г |
| Фосфор, P | 256.7 мг | 800 мг | 32.1% | 15.6% | 312 г |
| Хлор, Cl | 407.47 мг | 2300 мг | 17.7% | 8.6% | 564 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 2.8% | 1732 г |
| Йод, I | 7.72 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.5% | 1943 г |
| Кобальт, Co | 3.25 мкг | 10 мкг | 32.5% | 15.8% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.1387 мг | 2 мг | 6.9% | 3.4% | 1442 г |
| Медь, Cu | 62.8 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.1% | 1592 г |
| Молибден, Mo | 4.53 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.2% | 1545 г |
| Олово, Sn | 6.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.294 мкг | 55 мкг | 35.1% | 17.1% | 285 г |
| Стронций, Sr | 8.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.23 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15250 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.9% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 1.4244 мг | 12 мг | 11.9% | 5.8% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.162 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.423 г | ~ | |||
| Валин | 0.651 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.475 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.802 г | ~ | |||
| Лизин | 0.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.223 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.934 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.593 г | ~ | |||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.699 г | ~ | |||
| Глицин | 0.225 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.703 г | ~ | |||
| Пролин | 0.711 г | ~ | |||
| Серин | 0.564 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.098 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.318 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.293 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.11 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.55 г | min 16.8 г | 21.1% | 10.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.78 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырное суфле составляет 205,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».