| Рис белый, крупа рисовая | 90 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.9 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2219 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4% | 3304 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.2% | 3111 г |
| Углеводы | 12.6 г | 219 г | 5.8% | 7.6% | 1738 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 82.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2762 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.5 мкг | 900 мкг | 1.7% | 2.2% | 5806 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.5% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 22.03 мг | 500 мг | 4.4% | 5.8% | 2270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 6.2% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 3.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.016 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.7% | 7974 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.188 мкг | 3 мкг | 6.3% | 8.3% | 1596 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.9% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 0.9% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.992 мкг | 50 мкг | 4% | 5.3% | 2510 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8391 мг | 20 мг | 4.2% | 5.5% | 2384 г |
| Ниацин | 0.272 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.5 мг | 2500 мг | 3.3% | 4.3% | 3030 г |
| Кальций, Ca | 59.13 мг | 1000 мг | 5.9% | 7.8% | 1691 г |
| Кремний, Si | 14.063 мг | 30 мг | 46.9% | 61.8% | 213 г |
| Магний, Mg | 13.98 мг | 400 мг | 3.5% | 4.6% | 2861 г |
| Натрий, Na | 25.48 мг | 1300 мг | 2% | 2.6% | 5102 г |
| Сера, S | 20.45 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 4890 г |
| Фосфор, P | 63.3 мг | 800 мг | 7.9% | 10.4% | 1264 г |
| Хлор, Cl | 55.63 мг | 2300 мг | 2.4% | 3.2% | 4134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.188 мг | 18 мг | 1% | 1.3% | 9574 г |
| Йод, I | 4.42 мкг | 150 мкг | 2.9% | 3.8% | 3394 г |
| Кобальт, Co | 0.516 мкг | 10 мкг | 5.2% | 6.9% | 1938 г |
| Литий, Li | 0.703 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1792 мг | 2 мг | 9% | 11.9% | 1116 г |
| Медь, Cu | 41.02 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 5.4% | 2438 г |
| Молибден, Mo | 3.447 мкг | 70 мкг | 4.9% | 6.5% | 2031 г |
| Никель, Ni | 0.38 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.061 мкг | 55 мкг | 5.6% | 7.4% | 1797 г |
| Стронций, Sr | 8.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.47 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.8% | 7211 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.2% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3872 мг | 12 мг | 3.2% | 4.2% | 3099 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.813 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 4.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая домашня составляет 75,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».