| Яйцо куриное | 60 г |
| Творог 5% жирности | 300 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 10.7% | 472 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.5% | 1143 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 4.8% | 1048 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.1% | 1625 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.23 мг | 1.8 мг | 12.8% | 6.5% | 783 г |
| Витамин В4, холин | 61.54 мг | 500 мг | 12.3% | 6.2% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 4.2% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.199 мг | 2 мг | 10% | 5.1% | 1005 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.522 мкг | 400 мкг | 6.9% | 3.5% | 1453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.929 мкг | 3 мкг | 31% | 15.7% | 323 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.307 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.6% | 3257 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.158 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9494 г |
| Витамин Н, биотин | 7.591 мкг | 50 мкг | 15.2% | 7.7% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3509 мг | 20 мг | 16.8% | 8.5% | 597 г |
| Ниацин | 0.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.48 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.1% | 2464 г |
| Кальций, Ca | 115.7 мг | 1000 мг | 11.6% | 5.9% | 864 г |
| Магний, Mg | 21.13 мг | 400 мг | 5.3% | 2.7% | 1893 г |
| Натрий, Na | 44.3 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.7% | 2935 г |
| Сера, S | 167.67 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.5% | 596 г |
| Фосфор, P | 181.3 мг | 800 мг | 22.7% | 11.5% | 441 г |
| Хлор, Cl | 95.35 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.1% | 2412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.659 мг | 18 мг | 3.7% | 1.9% | 2731 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.9% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 2.609 мкг | 10 мкг | 26.1% | 13.2% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 4.2% | 1208 г |
| Медь, Cu | 66.91 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 3.4% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 5.804 мкг | 70 мкг | 8.3% | 4.2% | 1206 г |
| Олово, Sn | 8.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.539 мкг | 55 мкг | 46.4% | 23.5% | 215 г |
| Стронций, Sr | 11.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14265 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.9% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.4865 мг | 12 мг | 4.1% | 2.1% | 2467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.374 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.312 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.661 г | min 16.8 г | 9.9% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.59 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с рисовой мукой составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».