Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидором

Яйцо куриное (Жарка) 220 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.3 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1192 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.6% 826 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 13.7% 519 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 2.3% 3043 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.1 мкг 900 мкг 20.2% 14.3% 494 г
Ретинол 0.174 мг ~
бета Каротин 0.156 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3205 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 12.5% 568 г
Витамин В4, холин 166.39 мг 500 мг 33.3% 23.6% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.916 мг 5 мг 18.3% 13% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 5.426 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7372 г
Витамин В12, кобаламин 0.361 мкг 3 мкг 12% 8.5% 831 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 3.4% 2074 г
Витамин D, кальциферол 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 10.3% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.812 мг 15 мг 12.1% 8.6% 828 г
Витамин Н, биотин 14.154 мкг 50 мкг 28.3% 20% 353 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.6995 мг 20 мг 13.5% 9.6% 741 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.57 мг 2500 мг 7.2% 5.1% 1385 г
Кальций, Ca 44.1 мг 1000 мг 4.4% 3.1% 2268 г
Кремний, Si 1.341 мг 30 мг 4.5% 3.2% 2237 г
Магний, Mg 10.09 мг 400 мг 2.5% 1.8% 3964 г
Натрий, Na 97.29 мг 1300 мг 7.5% 5.3% 1336 г
Сера, S 135.48 мг 1000 мг 13.5% 9.6% 738 г
Фосфор, P 149.5 мг 800 мг 18.7% 13.2% 535 г
Хлор, Cl 125.8 мг 2300 мг 5.5% 3.9% 1828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.962 мг 18 мг 10.9% 7.7% 917 г
Йод, I 12.64 мкг 150 мкг 8.4% 5.9% 1187 г
Кобальт, Co 9.085 мкг 10 мкг 90.9% 64.3% 110 г
Литий, Li 4.574 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 2.1% 3317 г
Медь, Cu 98.97 мкг 1000 мкг 9.9% 7% 1010 г
Молибден, Mo 5.268 мкг 70 мкг 7.5% 5.3% 1329 г
Никель, Ni 2.287 мкг ~
Рубидий, Rb 61.7 мкг ~
Селен, Se 20.209 мкг 55 мкг 36.7% 26% 272 г
Фтор, F 43.77 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9139 г
Хром, Cr 3.72 мкг 50 мкг 7.4% 5.2% 1344 г
Цинк, Zn 0.9399 мг 12 мг 7.8% 5.5% 1277 г
Цирконий, Zr 0.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.574 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.238 г ~
Изолейцин 0.423 г ~
Лейцин 0.757 г ~
Лизин 0.634 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.503 г ~
Треонин 0.43 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.458 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.795 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.502 г ~
Аспарагиновая кислота 0.865 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 1.263 г ~
Пролин 0.282 г ~
Серин 0.65 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 46.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 375.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.309 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.618 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.74 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.028 г min 16.8 г 24% 17%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.881 г от 11.2 до 20.6 г 25.7% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором составляет 141,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (141.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».