Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяные блины с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяные блины с овощами

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 100 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяные блины с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.7 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.8% 639 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 6.6% 651 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 5.2% 823 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.6% 769 г
Вода 53.4 г 2273 г 2.3% 1% 4257 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 5.9% 733 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 5.1% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 6.8% 636 г
Витамин В4, холин 138.88 мг 500 мг 27.8% 12% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 1.088 мг 5 мг 21.8% 9.4% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 7.874 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5080 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 5% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 4.5% 960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.935 мг 15 мг 6.2% 2.7% 1604 г
Витамин Н, биотин 18.843 мкг 50 мкг 37.7% 16.3% 265 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.791 мг 20 мг 19% 8.2% 528 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.82 мг 2500 мг 9.9% 4.3% 1013 г
Кальций, Ca 77.12 мг 1000 мг 7.7% 3.3% 1297 г
Магний, Mg 66.32 мг 400 мг 16.6% 7.2% 603 г
Натрий, Na 86.1 мг 1300 мг 6.6% 2.8% 1510 г
Сера, S 129.23 мг 1000 мг 12.9% 5.6% 774 г
Фосфор, P 259 мг 800 мг 32.4% 14% 309 г
Хлор, Cl 133.7 мг 2300 мг 5.8% 2.5% 1720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.2 мкг ~
Железо, Fe 2.854 мг 18 мг 15.9% 6.9% 631 г
Йод, I 11.92 мкг 150 мкг 7.9% 3.4% 1258 г
Кобальт, Co 7.332 мкг 10 мкг 73.3% 31.6% 136 г
Марганец, Mn 1.6946 мг 2 мг 84.7% 36.6% 118 г
Медь, Cu 244.04 мкг 1000 мкг 24.4% 10.5% 410 г
Молибден, Mo 4.081 мкг 70 мкг 5.8% 2.5% 1715 г
Олово, Sn 2.91 мкг ~
Селен, Se 25.312 мкг 55 мкг 46% 19.9% 217 г
Стронций, Sr 3.81 мкг ~
Фтор, F 51.39 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7784 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2066 г
Цинк, Zn 2.0175 мг 12 мг 16.8% 7.3% 595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.757 г ~
Валин 0.662 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.851 г ~
Лизин 0.655 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.557 г ~
Треонин 0.494 г ~
Триптофан 0.197 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.592 г ~
Аспарагиновая кислота 1.064 г ~
Глицин 0.718 г ~
Глутаминовая кислота 1.851 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.714 г ~
Тирозин 0.461 г ~
Цистеин 0.287 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.415 г min 16.8 г 20.3% 8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.977 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.557 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.052 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсяные блины с овощами составляет 231,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».